お雑煮

午前中お義母さんのお墓参りに行ってきました。

もう寒いからお花を入れる容器が凍ってた・・*(結晶)**(青ざめ)*

春までもういけないなぁ。


あとは今日はどこにも行かずのんびり*(退屈)*

元旦は旦那さんが仕事だったので、

昨日の朝、御節料理とお雑煮食べました。

うちのお雑煮は・・山形出身の母親ゆずりのお雑煮。

photo by marguerite39 from OCNフォトフレンド

入っているのは大根・ニンジン・鶏肉でシンプルな醤油味。
山形では薇の水煮などの山菜なども入れます。

御節料理は簡単に*(ニヤ)*
黒豆・昆布・伊達巻・なます

photo by marguerite39 from OCNフォトフレンド

黒豆はふっくら柔らかく出来ました。

昆布も薄味で美味しく出来ましたよ。

売ってるのは味が濃いからね。

たくさん作っても食べきれないので、

今年はこれだけ。


皆さんの地域ではどんなお雑煮ですか？

聞いてみたいなぁ。

お雑煮も地域によって全然違うんだよね。

それからその地域でしかない御節料理とかも知りたいな。

皆さんのお雑煮教えてね*(ウインク)*



昨日は午後から初詣も行きました。

おみくじは・・吉でしたよ。

これくらいが丁度いいね*(ニヤ)*

おみくじには人の助けが必要って書いてあったよ。

今年もみんなに助けられる1年になるのかな。

今年もみんなと交流しながら、

心がポっ*(酔払い)*と温かくなれればいいな*(うるうる)*