マルイチに最近新しくでたという、岩塩がトッピングされた“ソルトベーグル”を食べてみることにしました。
そのまま食べたらきっと、しょっぱいだけになりそうなので、これはサンドにするためのベーグルだなぁと思って、サンドにしてみました
半分は南瓜のサラダサンド、半分はB&Bの桜のクリームチーズでサンドにしてみました
南瓜サラダはマルイチで買ってきた南瓜のサラダです
南瓜の自然な甘さに胡椒の利いた味と、ベーグルについた岩塩とが思ったとおりの相性の良さで、とてもおいしい
ベーグル&ベーグルの桜のクリームチーズをいつ使おうかと思っていたけど、ソルトベーグルにサンドしてみました。
桜のクリームチーズは甘いクリチだったので、岩塩のしょっぱさがクリチの甘味と合わさると、私の好きな甘じょっぱい味わいになっておいしかったです
ベーグルがハードなので、桜餅の味わいとは全然違うけど、こういうのもありかも
今日のお昼は娘と旦那にはサンドイッチを作りましたよ
こちらは娘の分です
フルーツクリームサンド、桜のクリチサンド、卵サンド、ツナサンドです
クリームチーズのサンドイッチも、なかなかおいしかったです
ベーグル&ベーグルのクリームチーズって、ベーグル3個分入っていて、ちょっと多いなぁって思っていたけど、ベーグルで食べる以外はサンドイッチにすれば、家族で食べられるのでいいかも塗って巻くだけで簡単サンドの出来上がり
一番ボリュームがある“ラムレーズン入りガトーショコラのパフサンド”を選びました
中のガトーショコラが見るからに濃厚そうです
パフがザックザクで、食感がとてもいいです
ガトーショコラは、見かけどおりにチョコそのものを食べているかのように濃厚なんです濃厚なガトーショコラとパフのザクザク感がすごくあっていて、これはおいしい
真ん中にはラムレーズンがぎっしりと入っていました
ラムはそんなに強くないけど、レーズンがふっくらジューシーで、これまた濃厚なガトーショコラと相性が抜群
濃厚でおいしいケーキに大満足でした
スイーツ部のチョコ菓子はチョコもおいしいけど、ケーキ類もおいしいですね
買えて良かったなぁ
形はこの間の桜餅ベーグルと同じ形です
トーストすると、外の部分がパリッとします
食べていると、表面にヒビが発生
ポムとはまた違ったパリッと感があります
ソフトでもっちりな生地と、外の軽めのパリッとのコントラストがとてもおいしい
中のバターパンプキンはバターの香りがとてもいいです
甘い南瓜餡と、バターの風味がマッチしたおいしいバターパンプキンが沢山入っていて、それがモッチリ生地とパリッとした皮と絶妙に合っていて、とてもおいしかったです
ご馳走様でした
桜ものなので、やっぱり4月のうちに食べようって思って食べてみました
ベーグルの表面に桜の花がついていて、とてもキュートです
でもこの桜が、みためのかわいさだけでなく、桜の香りを漂わせていて、この1個の桜の存在が必要不可欠なかんじです
ふわっと桜の香りがして、春だな~って気分になります
聞いていたとおり、中には白豆が入っていました
生地そのものにはあまり桜の風味は感じられないけど、表面の桜の花が程よく桜の香りを、食べている鼻先に漂わせてくれます
桜の花の部分は塩気があるので、その塩気のある部分と白豆とを一緒に食べると、甘じょっぱくてとてもおいしいです
とても“和”な感じのベーグルに大満足でした
ご馳走様
みためのかわいさと、もうじき桜はおしまいなのもあって、買っちゃいました
ケーキの上にのっている花びら型のは、ホワイトチョコだそうです
中の緑色の部分は抹茶味です。
ムースとは少し違う、まったりとした舌触りで、抹茶の味もしっかりとしていて、とてもおいしい
抹茶の下は桜のスポンジこれもしっとりとしていて、なんともいえないおいしさです
そして、まわりの桜のババロアは桜葉が巻かれているので、桜の風味がとてもよくて、桜葉の塩気とババロアの甘味がマッチしていて、すっごくおいしいんです
こんなにおいしいなら、もう一度買いに行って食べたいと思うくらい
上の桜の花びら型のホワイトチョコも薄くて繊細で、口に入れるとふわ~っと溶ける感じがとてもおいしい
桜を満喫できるおいしいケーキに大満足でした
ガーデンベリーズのネッチョリ、ミニョ~ンとした生地がいつ食べてもやっぱりおいしいです
ラムの香りは期待したほどではないけれど、ベーグルのおいしさとラムレーズンを程よくおいしく食べられるベーグルなので全然OKです
レーズンはほらこんなにふっくらとしたジューシーなレーズンです
ほんのりラムが香ってベーグルのおいしさを引き立てていて、おいしかったぁ
今度はこれに、ラムレーズン入りのクリチかチョコ入りのクリチなんかをサンドして食べてみたいなって思いました
今日は上の子の親子遠足でした
今回の遠足は現地集合現地解散だったので、遠足帰りにベーグルKでベーグル買って帰りました
ハードとミディアムハードが半々くらいで売っていて、オニオンはハードとミディアムハードの両方が置いてあったけど、今回はミディアムハードをセレクト
さっそく夕飯で食べてみました
ベーグルKのベーグルを食べるのはかなり久しぶりです
オニオンの香りがしていて、トーストするとオニオンの香りがいっそうひきたって、おいしそうこういう香りって、食欲を刺激しますね~
フライオニオンはあまり入ってないけど、けっこうオニオンを主張していて、ちゃんとオニオンのおいしさを味わえました
生地はソフトだけど、ネッチョリした感じでおいしいです
さて、親子遠足ですが、今日は天気もで絶好の遠足日よりでした
朝、集合場所に向かうのに、毎度の方向音痴ぶりを発揮して、思い切り道に迷い、10分以上遅刻
下の子をベビーカーに乗せていたのですが、道に迷ったために時間がヤバかったので、上の子もベビーカーに乗せて、2人乗りさせて行きました重くて重くて、朝から体力消耗です
遠足そのものは娘も楽しめたようで、良かったです
下の子も、ちょうどお弁当の時間帯のときにぐっすり寝ていてくれたので、ママはとても助かりました
ただ、この晴れの天気が、下の娘には刺激が強かったようで、真っ赤に日焼けしてしまって、痛々しい顔に…
色の白い人は、日差しにも弱いとは聞いたことがあったけど、必ず色が白いねって人に言われる下の子もやっぱり日差しには弱かったみたい
上の子のときは、こんなことなかったから、日焼け止めなんて使おうって思いもしなくて、かわいそうなことをしてしまったと反省しきりです
明日はさっそくBaby用の日焼け止めを買いに行って、これからは日差しにも気を配ってあげようと決めました
マンゴーがトッピングされています
マンゴーはトッピングのだけかと思ったら、中にはこんなに沢山のマンゴーの角切りが入ってました
クリームチーズもたっぷりで、マンゴーとマッチしていてとてもおいしい
そして、パンもモチッとしていておいしいくて、さすがアッシュってかんじです
マンゴーがこんなに入っていると思ってなかったので、嬉しい驚きで大満足でした
ごちそうさま
中には2色のメロンと、パンナコッタ、タピオカ、そしていつも気になっていた葛ボールまで入っています
2色のメロンはそれぞれ3切れずつ入っています
それぞれに違った味わいのメロンで、どちらもおいしい
気になる葛ボールは、けっこう下の方に入っていました
ゼリーをもっとモチッとさせた感じで、とてもおいしい
大好きなパンナコッタは一番下の部分に入ってました
このパンナコッタが好きで、高野でデザートをみるとついつい買ってしまうんですよね
プリンっぽいものが好きなので、パンナコッタも大好物
フルーツと合わさると、おいしさもアップしますね
ちょっとおまけ
まだつかまり立ちの段階には遠いけれど、最近たっちの姿勢がお気に入りで、ママに支えてもらいながら、一生懸命足を突っ張ってたっちの姿勢を維持させようと頑張ってます
でも、座らせようとしても足を突っ張ってしまって、座ってくれなくて困ることもしばしば
この間まではお座りもすぐに転んじゃってたのに、子供の成長って早いものです
この間はちょうど季節ものの桜餡マーブル食パンの日でした
1月の通販で栗あんマーブルのときにもミミ部分が入っていておいしかったので、またミミに当たらないかなぁって思っていたら、今回もラッキーなことにミミ部分に遭遇
餡マーブルのミミ、大好きなんです
トーストしたときのサクッと感が断然おいしいんですよね
先ずはおいしいミミを味わってから、いよいよ桜餡を楽しめる中の部分も食べました
この日は娘も家にいたので、娘にピンクのかわいい食パンで、思いっきり狙われていたので、ミミと中の部分と2枚を最初から用意しておきました。
ミミじゃない方のは、娘と半分個です。
桜葉の刻んだものも桜餡と一緒に練りこまれているから、桜の香りがいいです
トーストしてサクッとした生地と桜餡の甘さがとってもおいしい
思わず全部トーストしてしまったけど、餡マーブルって半解凍で食べるのもおいしいんですよね
次に餡マーブルを食べる機会があるときには、半解凍も忘れずにしてみよう
おもちゃをいっぱいだして、楽しそうに遊ぶ子供達
お姉ちゃんは、もうじき始まるプールに備えて、週末に髪を切りました。(↑髪を切る前、最後の写真です)私が切ったけど、難しくて上手に切れなかったので、美容院で切りなおしてもらいましたよ年に一度か二度くらいしか切らないと思うので、これからは最初から美容院でカットしてもらおうと心に決めました
髪だけはプール準備OKにしたのに、鼻かぜが治らなくて、耳鼻科の先生には鼻水が治るまではプールはダメとストップかけられちゃいました