毎年この時期にはイチゴ農家から直に
大粒で最高に美味しいイチゴが手に入れられるようになりました
章姫と紅ほっぺを作られているのですが 両方美味しいけど
どちらかというと紅ほっぺかな？
この日も大粒の紅ほっぺを分けていただきました
イチゴは洋菓子には欠かせないですね
早速ストロベリータルトを作ることにしました
タルト生地を型に敷きこんで
焼き上がりました
カスタードクリームを作っておき冷たくしてタルトへ
あとはイチゴを飾るだけなのですが。。。
大粒で大変載せずらかった〜〜
外出は今は控えるべきで我慢 我慢
好きなことして時期を待ちましょう！！！😋
