豆腐のステーキ

木綿豆腐、水切りして、、
片栗粉をつけて、、
胡麻油で全面フライパンで焼きます。

豆腐を取り出して
シメジを焼いて
味付けはオイスターソース、
少しの酒とキムチを混ぜて、片栗粉でとろみをつけて豆腐の上にかけます。

右の小皿は取り分けて大根おろしを添えたところです。


タバコ１本に１０円の増税に、、、タバコ１箱５００円ほどになりますね。
ガソリンも増税するとか。。
いつからかは判りませんが。。
取りやすい所から取るんですね。

消費税１０％に、、とはなかなか言わないですね。
やれないんだったら最初からばらまき政策はしないで頂きたいものです。
しわ寄せは後から来るんですよね。


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