ブルーベリージャムを使って漬け物

蕪とキューリ、３０分ほど塩漬けにして、、
絞って、酢を少々、ブルーベリージャムを混ぜてビニール袋にいれてモミモミ。

キューリ１本半と蕪２つでブルーベリージャム大さじ１でしたけど、、
もう少しブルーベリージャムが多くてもいいですね。




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鶏ゴボウの混ぜご飯

石昆の釜飯の素を使ってみました。
２合用って書いてありましたが、、
２合ではちょっと味が濃いですね。
そこそこ美味いです。


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