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連山@朝日町(豚骨醤油)

2006年04月08日 | 豚骨醤油ラーメン
今日は弟とのラーメン行脚。もちろん味噌ラーメンを食べさせるのが目的。
一軒目は鶴三だったのですが、鶴三は若干量が少な目なので、これならガッツリ濃い目でも大丈夫だろうと、連山@朝日 に行くことに決定。

週末だったこともあり、結構混んでる。
メニュー表を一通り眺めるも、やっぱり私は豚骨醤油、弟は豚骨味噌。
以前に席についてからかなり待たされた苦い記憶が蘇りかけたのですが、今日はあっという間に運ばれてきました。これにはビックリ。
大分改善されたのかな。好感度アップ(笑

味については、思い込んでたこってり感とちょっと違ったが、それでもおいしい。
ただ、弟の豚骨味噌はいまいちだったみたい。豚骨と味噌ってうまく合わさってるのを食べたことないよなぁ。
あと、麺はおいしかった。あとチャーシューのトロトロ具合はいい!
ただ、味が濃いのでチャーシュー麺にすると結構つらいかも。ご飯必須か。
本日2杯目でしたが、しっかり完食しました。

今度は和風スープのしょうゆそばを食べてみよう。

【過去記事】
 2005/12/10 2006/01/13(1) 2006/01/13(2)


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2 コメント

コメント日が  古い順  |   新しい順
連山@四日市 (あさりしぐれ)
2006-04-09 19:47:04
私は5,6年前だったかに食べました。

対応と言い、味と言い良い印象を持っていたのですが、平日もお昼やっていたと思ったのですが、夕方からになったり、知らぬ間に桑名にも出来たり(反対?)、評判が落ちたりで心配していました。

こうして、良い評価が出てホッとしております。(笑

また行きたいのですが、なかなかです。

でも頑張って欲しいな。

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Unknown (BENELOP)
2006-04-11 18:55:52
チャーシューがすごいですね!

写真見ただけでご飯3杯いけそうですね!
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