今日の献立は焼きそば。
しかも、つくし入り。
つくしともやしを同量くらい入れて炒めた。
これがなかなか美味。と言ってつくしの味はほのか～に感じられる程度。
土筆がニガテな人もこれなら食べれると思う。
さて、今シーズンの土筆料理レパートリーは？
まず、定番の卵とじ。
そして、すったじゃがいも、ねぎと混ぜて、豚肉を引いた上で焼くお好み焼き風。
これは、ソース味、醤油味二つ。
そして、豚肉と湯でてバンバンジーソースで食べる、あっさりピリ辛風。
そして焼きそば。
まだ、すこし残ってるからなんにしようか？
春の味は万能である。
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しかも、つくし入り。
つくしともやしを同量くらい入れて炒めた。
これがなかなか美味。と言ってつくしの味はほのか～に感じられる程度。
土筆がニガテな人もこれなら食べれると思う。
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まず、定番の卵とじ。
そして、すったじゃがいも、ねぎと混ぜて、豚肉を引いた上で焼くお好み焼き風。
これは、ソース味、醤油味二つ。
そして、豚肉と湯でてバンバンジーソースで食べる、あっさりピリ辛風。
そして焼きそば。
まだ、すこし残ってるからなんにしようか？
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自分で作りたいと思いませんが、ＭＡＫＯりんの料理したものを
食べたくなりました。（笑）
つくしのおかげで春を感じさせられましたね♪
テレビでやってる「黄金伝説」の「節約料理」にいいみたいね♪（笑）
しかもタダだし
花粉症にも効くとか・・・お試しあれ
明日でもつんでこようと・・・・
土筆は茹がいてとって置くのですか？
でもそれが最善の保存法かは？？？