米通信(まいつうしん)

米屋のじいじ独り言

旧札

2016年07月19日 | Weblog

米米.(まいまい)周辺、今日【2016年7月19日(火)】の天気
  最高気温:33℃      最低気温:24℃

 連休で身体休めになりました。1000円札のデザインが変わってから随分経ちました。慣れるって怖いもので以前の1000円札のデザインをすっかり忘れてしまいましたが、今日お客様が旧1000円札でお買い上げ頂いた折りに手に取ると思い出しました。新券ですので大事にしまって置いたのかもしれませんがプレミアムが付かないのが札の悲しい所です。

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BBQ

2016年07月18日 | Weblog

  米米(まいまい)周辺、今日【2016年7月18日(月)】の天気
  晴   最高気温:32℃    最低気温:24℃

 近畿も梅雨が明けた模様と発表がありました。本格的な夏本番です。夏といえばBBQが盛んですが、昨日家内と2人でガレージ内でしました。炭は昔、お米が不作で輸入米が食卓に上った時、臭い消しとご飯に艶が出ると、炊飯時に洗い米の中に入れて炊きました。その時の残りがまだあるのと震災時に役立つようにコンロを買っておいてあるので試験的にBBQをしました。炭が古いので着火するのか心配でしたが何とか火を起こしてしました。炭の柔らかい火が商材を美味しく仕上げます。また機会があれば今度は郊外でしたいと思います。

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冬眠加工

2016年07月16日 | Weblog

 米米(まいまい)周辺、今日【2016年7月16日(土)】の天気
 晴のち曇   最高気温:31℃   最低気温:23℃

 玄米は白米よりお米の虫が付き易く油断すると大変なことになります。そこで今年から店頭精米用の玄米は5kg詰にして冬眠加工しました。玄米1kgから販売、精米しますと日頃から言っています。今日は3種類の玄米各1kgのお買い上げでした。残った4kgは又冬眠加工しないと折角、虫の発生が無いのが無駄になります。

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

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住宅難

2016年07月15日 | Weblog

  米米(まいまい)周辺、今日【2016年7月15日(金)】の天気
   雲  最高気温:28℃         最低気温:24℃

 1日と15日はトレーに洗い米、お酒、盛り塩、卵を載せて庭の一角にお供えをします。以前、父が病気をしたときにご近所の方から教わりその後も続けています。何処からか雀が数匹飛んできて洗い米は数時間で無くなります。お酒はヤモリが時折呑みに来たりしています。こう書くといかにも広い庭の様に想像しますが猫の額より小さいネズミの額位です。こんな狭い庭にヤモリが住み着いているのか時々見かけます。都会のヤモリは住宅難でしょうか?

 

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一大事

2016年07月14日 | Weblog

米米(まいまい)周辺、今日【2016年7月14日(木)】の天気
 晴のち曇一時雨   最高気温:32℃   最低気温:25℃

 昨日、夕方の7時頃に高校生位の女の子が自転車を止めて店に入ってきました。道に迷ったのか自転車で30分程行かないと着かない場所を聞き来ました。首にはスマートホンを吊り下げていますのでそれは使えないのか尋ねたら電池切れになったようです。この頃は若い方はスマートホンで道を調べるので店に住所を尋ねる方が少なくなりましたが肝心のスマートホンが使えなければ一大事です。私もスマートホンを使っています電池節約のアプリを入れていますが電池は毎日充電しないといけません。せめて2日間位は充電しなくても良い様にしてほしいです。

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地響き

2016年07月13日 | Weblog

 米米(まいまい)周辺、今日【2016年7月13日(水)】の天気
 曇ときどき雨  最高気温:30℃   最低気温:26℃

 当店を北に行くと聖徳太子ゆかりの舎利尊勝寺です。その隣が生野神社で今日と明日が夏祭りです。この時期なので毎年のように雨に遭います。数年前から地車愛好者が寄り合って講を作って活動しています。今日は神社の前のお客様が来られてだんじりの囃子の練習で窓を閉めても家の中まで囃子の地響きがするのでこの期間は大変だと言っておられました。当店は少し離れているので影響はありませんが近くでは大変な思いをしているのですね。

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優雅

2016年07月12日 | Weblog

   米米(まいまい)周辺、今日【2016年7月12日(火)】の天気
 曇ときどき雨   最高気温:31℃      最低気温:26℃

 お米の卸の配送が毎週、月曜日と水曜日の二日間です。しかしその日が祝日の場合配送がありません。今日注文したお米は来週の水曜日の入荷予定です。宅急便は朝早くですと近畿圏はその日のうちに配送される時代に何とも優雅な卸です。卸は卸で言い分がありますがきめ細やかなサービスを期待しています。

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昭和

2016年07月11日 | Weblog

  米米(まいまい)周辺、今日【2016年7月11日(月)】の天気
 晴のち曇   最高気温:33℃    b 最低気温:25℃

 昨日は米専無農薬研究会の産地見学会で滋賀県の甲賀に行ってきました。稲が大きく育っていて中干しの最中でした。昔は田んぼが地割れするぐらい乾燥させたそうですがそうするとせっかく伸びた根を切断する恐れがあるので今はそこまで乾燥させないのだそうです。
 私達が子供頃よく口ずさんでいた流行歌等の作詞や司会、小説家等マルチ的に活躍した永六輔が亡くなったそうです。双子の歌手ピーナツ二人ともこの世から去ったりして子供の頃に憧れていた方々が去ってしまって寂しく思われます。明治は遠くなりにけりではありませんが昭和の想いでも段段と遠くなっていきます。

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軌道

2016年07月09日 | Weblog

  米米(まいまい)周辺、今日【2016年7月9日(土)】の天気
 雨のち曇のち晴    最高気温:27℃   最低気温:21℃

 各地で豪雨になりましたが店の周辺では普通の雨の朝でした。夕方に日が照ると西の道路から強い日差しが店内に入ります。ガラス越しでもお米に日が当たるのは良くないのでブラインドを下ろしたり棚のお米に囲いをしたりと見た目は悪いのですが仕方がありません。太陽が東から西に沈むのですが季節によって軌道が違います。冬に日が入ると良いのですが入らず、夏には遅くまで入るのですが仕方がありません。

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中干し

2016年07月08日 | Weblog

  米米(まいまい)周辺、今日【2016年7月8日(金)】の天気
  曇のち雨    最高気温:30℃      最低気温:25℃

 バケツ稲の稲が大きくなったので中干しをし始めました。しばらく晴のお天気が続いたので始めましたが雨が、明日朝にかけて強く降る予報です。バケツ稲はバケツを移動させて雨を防げますが田んぼではそうはいきません。今はある程度、気象情報が正確になってきたのでそれに合わせて中干しをするのでしょうか?

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