ヤフブロから引越し  おいらべや

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薄切り豚のタツタと ネギネギナムル

2007-07-08 18:58:21 | 男の料理
嫁様に頼まれ





久しぶりに晩飯を作ってみた





冷しゃぶ用の豚肉が、冷蔵庫にあるとの情報を得て


何を作ろうかなぁ~?



昨晩テレビで チキン南蛮がやっていたのを見て


揚げ物が食べたくなったので


揚げてみようと思った



冷しゃぶ肉を揚げた事が無いので


どうしたものか?


と思ったが



竜田揚げ風にしてみることにした





肉に


醤油 適量 


おろしニンニク 好きな感じで 


酒 適当 


塩コショウ 少々 


オイスターソース 少々


(鶏のから揚げの下こしらえ風に)





こんな具合で入れて


手で混ぜて 少し置いておく





そして片栗粉を目分量(大さじ5くらい投入)


そしてまた混ぜる



油を温め 揚げすぎない程度に揚げてみた(肉が薄いため)


なので料理時間は短くて済んだ^^



付け合せに


冷蔵庫に有った


残ってた もやしと


長ネギ1ぽん


たまねぎ半分で ナムル



長ネギ たまねぎを適当に切って


沸かしたお湯に


たまねぎ 長ネギ もやしの順に投入


ネギ類の辛味が なくならない程度の具合で


もやしを投入シャキシャキ感を残しつつ


ざるに揚げて


水を切り


ボウルに移して






ごま油 塩コショウ おろしにんにく 天つゆの素 味の素


で味付けをして


冷蔵庫へ



そしてこんな感じで出来ました^^



イメージ 1





これから食べるので まだ旨いかどうかは 分かりませんが


酒が進みそうな 予感です^^



ヤマザキパン号BOX

2007-07-08 14:36:29 | 好きなこと、物


昨日嫁様とエンペラーが SATYで買い物へ行って 買ってきた





ヤマザキパンが店先を借りて


パンを売りに着てたらしい



エンペラーは 迷わず


メロンパンをチョイス



そして会計していると


ビニールに入れてくれるのかと思いきや





ジャ~ン




イメージ 2




ヤマザキパントラックの形をした箱


に入れてくれたらしい




イメージ 1




トラック横に 昔から変わらない パンをかじる、女の子の写真



ビニールより 紙箱のほうが エコになるからなのかな?


ちびっこも大喜びで 一石二鳥ですね^^



七夕笹飾り

2007-07-08 14:26:55 | できごと


昨日は七夕でしたねぇ!




みなさんは願い事しましたかねぇ?



先週エンペラーは 幼稚園で笹飾りをやってきた


幼稚園での願い事は『さかなと かにが とれますように』


ですって



そして


我が家でもやろうと いうので



金曜の仕事帰りに


会社にそばの、笹林から一本笹を、拝借して


家に持ち帰った


そして 昨日嫁様と昼間に


作ったらしい


その 笹飾り




イメージ 1





エンペラーが書いた短冊は





イメージ 2




よく読めないので 何が書いてあるか聞いてみると


『おとうさんが けえばが できますように』


だって^^




最近 競馬をあんまりやらないもので(稼ぎが不規則なもので 控えております^^;)




清原の息子さんも 自分のことをお願いしないで


『お父さんがまた野球が出来ますように』と書いてあった


といっていました



エンペラーと清原の息子さんの


思考レベルは段違いですが(*≧m≦*)ププッ


人を思いやる心があるということは


いいですね^^ なんだか じぃ~んと来ました^^