ヤフブロから引越し  おいらべや

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バーグなぎょーざ

2009-10-18 17:23:16 | 男の料理

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皆様 ご無沙汰様です^^;



突然ですが! 久しぶりに ひらめいちゃいましたよ!




みなさん 自宅で 餃子を作って 焼いて食べたりしますよねぇ




おなじくミンチを使った料理で ハンバーグを作って 食べたりしますわなぁ



どちらも 安くって 簡単で 美味しくって いうことなし ちびっこも大好きです





なので それを合体させてみよう!





ハンバーグのタネを作って 餃子の皮で包んで 焼いてみましたぞ!








ハンバーグってあまり食感が無いじゃないですか


焼き餃子って 皮がパリッと美味しいですよねぇ^^




パリッとしたハンバーグちょっと面白いですぞ!








付けタレは







紫蘇を入れたハンバーグ餃子は おろし和風で(お好みですだちなど入れても旨い!)


     紫蘇無しはチーズ入りは ケチャップと焼肉のタレを混ぜたやつで


      





レシピは 各家庭のハンバーグと餃子 作り方とでやってみてくださいな


パン粉が入るので 皮に詰めるのは 本当の餃子の時より膨らむので 若干少なめのほうが良いかな


意外に美味しいですよ^^



皆様 ! 二階堂!

2009-10-10 21:33:11 | top

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久しぶりに


トップにエンペラーを持ってきました



お酒の名前が入っている 前掛け(三河屋の三平さんがしているようなやつ)って


なんか良くないですか?






親戚が飲み屋をやっているので


こういったものが たびたび手に入ります




意味は無いですが なんか出迎えているような感じしませんかね^^