天ぷら

夕食のメインは天ぷら

というのもこれをいただいたので…

ウド

 茎の部分は、酢みそにしました（担当：母親）

 

冷凍のエビ天も揚げます（担当：私）

3分ほど揚げるだけ     楽ち～ん

 

ウド（担当：母親）

 

茄子（担当：母親）

 

かき揚げ（担当：母親）

ここで終了の予定が、てんぷら粉が残ったので、さつまいもを追加（担当：私）

あわてていたので写真はナシ

どっさり大皿に盛り付けました

 

まだ粉が残っていたので、冷蔵庫にあるもので使えそうなウインナーやらカニカマやらを揚げている間に

大皿天ぷらは、晩酌しているみなさん（お客さん含む）のところに運ばれて行ってしまい、写真はナシ

 

さっぱり大根サラダも作り（切り）ました

大根、きゅうり、にんじんの千切り

深煎りごまドレッシングをかけていただきます

びっくりドンキーの大根サラダもどきですね

  

  　　　　  

  使った海老天はこちら 

冷凍庫に常備、とても重宝しています

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