ブルーな☆まっち箱

スイーツ大好きなご当地キティコレクターまっち箱のブログ♡
年中無休☆キティとお菓子でおもてなしミ・ 。・ミ

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煮豚のお弁当

2011-02-14 16:59:04 | お弁当

毎日、妹用のお弁当を作っていますが、久々のです

昨夜、母がお醤油とお酒で煮ただけの煮豚がメイン

煮豚、キャベツの千切り、ミニトマト

かにかま入りたまご焼き、ブロッコリー、ウインナー

この他に、ご飯とヨーグルト

 

なんといっても目立つのがたまご焼きのお粗末さ 

新しいフライパンは少々大きめで、なかなかうまく焼けず

かにかまが巻き込めずに悲惨な状態となっております

 

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キティのリボン型ランチボックスのお弁当

2010-03-15 15:08:17 | お弁当

しまむらで買ったランチボックスを使ってのお弁当

もちろん妹用です

鶏の唐揚げ、ブロッコリー、ポテトサラダ、ミニトマト

ベーコン、スクランブルエッグ、雑穀ご飯、パイナップル

 

雑穀ご飯が入っているのは、入れ子式のランチケースM

ランチケースは新鮮ですが、中身はよくあるものばかり

 

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本日のお弁当♪サラスパ&そぼろ雑穀ごはん

2010-01-15 10:48:36 | お弁当

休日以外は必ず作っている妹マルミ用のお弁当

久々のです

サラスパ(ツナ、きゅうり、玉葱、ゆでたまご)、プチトマト

舞茸のバター醤油炒め、ひじき煮、そぼろ雑穀ご飯、パイナップル

サラスパは、昨夜、大量につくりました

舞茸は、朝ささっと炒めましたが、他は昨夜作

ですが、マルミは夕飯を食べていないのでダブリなし

 

前日の残り物や多めに作って冷凍した物などを

朝、お弁当箱に詰めるだけ…というパターンが多くなりました

ないよりマシ?ということですね

 

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海老玉丼

2009-06-09 09:54:45 | お弁当

今日、妹のマルミに作ったお弁当は、海老玉丼

海老玉丼(エビフライ、タマゴ、ホウレンソウ、かまぼこ)

春雨中華サラダ(春雨、キュウリ、ハム、錦糸タマゴ、プチトマト)、ヨーグルト

 

エビフライキティをアップしたら、どうしてもエビフライが食べたくなり

昨晩は、16穀ごはんにエビフライをのっけて

ソースをかけていただきました

いつもは、こんな食べ方はしませんが、まねっこして。。。

やっぱり、ごはんにソースがかかるのはイヤかも…

 

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コロコロベーコンのお弁当♪

2009-05-29 14:31:39 | お弁当

妹のマルミに作ったお弁当です

ベーコンを角切りにしてブロッコリーと炒めました

ベーコン、ブロッコリー、カニカマ入りたまご焼き

ポテトサラダ、プチトマト、16穀ごはん

 

ごはんは、市販の16穀

白米と同量の押し麦、4分の1量の発芽玄米

骨太家族(カルシウム強化精麦)、サプリ米(ビタミン・鉄分強化米)を

ブレンドして炊いたものです

その時々で、ブレンドする雑穀や量を変えています

ご飯だけである程度の栄養を摂ろうという魂胆ですね。。。

私の昼食は、このご飯のおにぎりとスープ

なんか、わびしいというか、さみしいでしょう

眠くなったり、だれたりするので

昼食は、たくさん食べないようにしているんです

もちろん、その後のおやつは別腹

 

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小龍包・焼売

2009-05-12 16:44:19 | お弁当

妹のマルミに作ったお弁当

小龍包、焼売、ブロッコリー 、レタス、かまぼこ、十六穀ごはん

いちご 野菜ジュース ウーロン茶

 

レタスを敷いて冷凍食品を詰めただけです

この容器は、肉まんについていたレンジ蒸し器

職場のレンジでチンすれば

ほっかほっか蒸したてが食べられますね

もっと早く気がつけばよかった~

お弁当にも活躍してくれそうなレンジ蒸し器です

 

あっお醤油を入れ忘れましたぁぁぁ

 

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豚玉そぼろ&春雨サラダ

2009-04-27 15:51:05 | お弁当

妹のマルミ用に作ったお弁当です

豚挽き肉のそぼろ、煎りたまご、ウインナー、豚かまぼこ、枝豆、十穀ごはん

春雨サラダ(春雨、ハム、キュウリ、錦糸たまご)

レタス、トマト、チーズ味蒲鉾、ジョア

 

チーズ味の一口蒲鉾は、お土産にもらったもの

カマンベールチーズがとろーんと入っていて、とっても美味しいです

 

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★豆腐ハンバーグと十六穀ごはんのお弁当

2009-02-25 11:19:40 | お弁当

妹のマルミに作っているお弁当も、十六穀ごはんに切り替え

豆腐ハンバーグ、ほうれん草とたまごのソテー、プチトマト、十六穀ごはん

このほかにヤクルト

 

お肉を控え、ヘルシーにしました

…っていうか、かなりの手抜き

私は、今日も十六穀ご飯のおにぎりです

 

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★本日のお弁当♪そぼろご飯

2008-12-26 16:42:19 | お弁当

妹のマルミ用のお弁当

和んたん食堂そぼろご飯をまねっこして

山くらげ入りのそぼろご飯にしてみました

山くらげのシャキシャキした感じがいいのよね

昨晩、私も作って食べました

 

でも、聞いたわけじゃなし

山くらげじゃなかったりして…

 

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★本日のお弁当♪揚げ揚げづくし

2008-11-25 18:01:58 | お弁当

揚げものオンパレードでごめんなさーい

海老フライ  ハムカツ  海老グラタン  キャベツせん切り

アスパラ   プチトマト   ごはん   パイナップル

今日のマルミのお弁当

昨夜の揚げ物をそのまま…詰め込みました

 

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★本日のお弁当♪肉じゃが

2008-10-10 18:13:43 | お弁当

久々の

妹のマルミに作っているお弁当です

肉じゃが、たまご焼き、ツナサラダ、ごはん、生茶

お茶はペットボトルをやめ、水筒に入れています

そしてヨーグルトもつけました

肉じゃがは、昨日の残りで母が作ったもの

妹は看護師をしているので

バッチリ食べてがんばってもらいます

そして、相変わらず

自分用のお弁当は作りません

朝・昼はあまり食べないんですよねぇ

ちなみに、今日は

朝 : カフェオレ1杯 コーヒー1杯

昼 : コーンスープ(お湯で溶かすインスタント) バナナ1本

おやつ : お饅頭1個

忙しくて、ゆっくり食事をする暇はありませんでした

 

 

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★本日のお弁当♪おろしバーグ

2008-07-02 15:38:45 | お弁当

 

おろしバーグ  目玉焼き    サラダ  いちご  ごはん

 

妹のマルミのお弁当づくり…

やめようかなぁと思いつつ

作るのが日課になってやめられません

簡単なものでもお弁当のほうがいいわといわれると

余計やめられません

 

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★本日のお弁当♪えびチリ

2008-05-22 18:36:17 | お弁当

えびチリのお弁当です

レタスの上に たまご焼きを広げ

そこにどさっと、えびチリを乗せただけ

あとはブロッコリーをポイっと…

手抜きですが

妹のお弁当は作っています

そして

たまにですが

フルーツもつけます

自分のお弁当は相変わらず作りませんが…

 

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★本日のお弁当♪かに風味のあんかけ揚げシュウマイ

2008-02-18 16:45:11 | お弁当

メインはかに風味のあんかけ揚げシュウマイ

かに風味のあんかけ揚げシュウマイ    サバの竜田揚げ

 キャベツ     プチトマト     しば漬け     ごはん

 

本物のかにあんだったら

もっとおいしいのはいうまでもありません

 

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★本日のお弁当♪ちくわ天

2008-01-18 10:59:03 | お弁当

今日作ったお弁当はとっても地味

ちくわの天ぷら  あらびきウインナー   ピーマン

たまご焼き   かぼちゃの煮つけ    ごはん

地味ですが、相変わらずを使ったものが多いわ

は食べる人の要望で、エコナを使っていますが…

 

 

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