しまむらで買ったランチボックスを使ってのお弁当
もちろん妹用です
鶏の唐揚げ、ブロッコリー、ポテトサラダ、ミニトマト
ベーコン、スクランブルエッグ、雑穀ご飯、パイナップル
雑穀ご飯が入っているのは、入れ子式のランチケースのM
ランチケースは新鮮ですが、中身はよくあるものばかり
今日、妹のマルミに作ったお弁当は、海老玉丼
海老玉丼(エビフライ、タマゴ、ホウレンソウ、かまぼこ)
春雨中華サラダ(春雨、キュウリ、ハム、錦糸タマゴ、プチトマト)、ヨーグルト
エビフライキティをアップしたら、どうしてもエビフライが食べたくなり
昨晩は、16穀ごはんにエビフライをのっけて
ソースをかけていただきました
いつもは、こんな食べ方はしませんが、まねっこして。。。
やっぱり、ごはんにソースがかかるのはイヤかも…
妹のマルミに作ったお弁当です
ベーコンを角切りにしてブロッコリーと炒めました
ベーコン、ブロッコリー、カニカマ入りたまご焼き
ポテトサラダ、プチトマト、16穀ごはん
ごはんは、市販の16穀に
白米と同量の押し麦、4分の1量の発芽玄米
骨太家族(カルシウム強化精麦)、サプリ米(ビタミン・鉄分強化米)を
ブレンドして炊いたものです
その時々で、ブレンドする雑穀や量を変えています
ご飯だけである程度の栄養を摂ろうという魂胆ですね。。。
私の昼食は、このご飯のおにぎりとスープ
で
なんか、わびしいというか、さみしいでしょう
眠くなったり、だれたりするので
昼食は、たくさん食べないようにしているんです
もちろん、その後のおやつは別腹
妹のマルミに作ったお弁当
小龍包、焼売、ブロッコリー 、レタス、かまぼこ、十六穀ごはん
いちご 野菜ジュース
ウーロン茶
レタスを敷いて冷凍食品を詰めただけです
この容器は、肉まんについていたレンジ蒸し器
職場のレンジでチンすれば
ほっかほっか蒸したてが食べられますね
もっと早く気がつけばよかった~
お弁当にも活躍してくれそうなレンジ蒸し器です
あっお醤油を入れ忘れましたぁぁぁ
妹のマルミ用に作ったお弁当です
豚挽き肉のそぼろ、煎りたまご、ウインナー、豚かまぼこ、枝豆、十穀ごはん
春雨サラダ(春雨、ハム、キュウリ、錦糸たまご)
レタス、トマト、チーズ味蒲鉾、ジョア
チーズ味の一口蒲鉾は、お土産にもらったもの
カマンベールチーズがとろーんと入っていて、とっても美味しいです
妹のマルミに作っているお弁当も、十六穀ごはんに切り替え
豆腐ハンバーグ、ほうれん草とたまごのソテー、プチトマト、十六穀ごはん
このほかにヤクルト
お肉を控え、ヘルシーにしました
…っていうか、かなりの手抜き
私は、今日も十六穀ご飯のおにぎりです
妹のマルミ用のお弁当は
和んたん食堂のそぼろご飯をまねっこして
山くらげ入りのそぼろご飯にしてみました
山くらげのシャキシャキした感じがいいのよね
昨晩、私も作って食べました
でも、聞いたわけじゃなし
山くらげじゃなかったりして…
揚げものオンパレードでごめんなさーい
海老フライ
ハムカツ
海老グラタン
キャベツせん切り
アスパラ
プチトマト
ごはん
パイナップル
今日のマルミのお弁当は
昨夜の揚げ物をそのまま…詰め込みました
久々の
妹のマルミに作っているお弁当です
肉じゃが、たまご焼き、ツナサラダ、ごはん、生茶
お茶はペットボトルをやめ、水筒に入れています
そしてヨーグルトもつけました
肉じゃがは、昨日の残りで母が作ったもの
妹は看護師をしているので
バッチリ食べてがんばってもらいます
そして、相変わらず
自分用のお弁当は作りません
朝・昼はあまり食べないんですよねぇ
ちなみに、今日は
朝 : カフェオレ1杯 コーヒー1杯
昼 : コーンスープ(お湯で溶かすインスタント) バナナ1本
おやつ : お饅頭1個
忙しくて、ゆっくり食事をする暇はありませんでした
おろしバーグ
目玉焼き
サラダ
いちご
ごはん
妹のマルミのお弁当づくり…
やめようかなぁと思いつつ
作るのが日課になってやめられません
簡単なものでもお弁当のほうがいいわといわれると
余計やめられません
えびチリのお弁当です
レタスの上に たまご焼きを広げ
そこにどさっと、えびチリを乗せただけ
あとはブロッコリーをポイっと…
手抜きですが
妹のお弁当は作っています
そして
たまにですが
フルーツもつけます
自分のお弁当は相変わらず作りませんが…
メインはかに風味のあんかけ揚げシュウマイ
かに風味のあんかけ揚げシュウマイ
サバの竜田揚げ
キャベツ
プチトマト
しば漬け
ごはん
本物のかにあんだったら
もっとおいしいのはいうまでもありません
今日作ったお弁当はとっても地味
ちくわの天ぷら
あらびきウインナー
ピーマン
たまご焼き
かぼちゃの煮つけ
ごはん
地味ですが、相変わらず油を使ったものが多いわ
油は食べる人の要望で、エコナを使っていますが…