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ブルーな☆まっち箱

スイーツ大好きなご当地キティコレクターまっち箱のブログ♡
年中無休☆キティとお菓子でおもてなしミ・ 。・ミ

おにぎりランチ

2012-09-07 13:50:58 | その他の食べ物

珍しくお昼にお弁当を買いました

おにぎりランチ

ローソン  @398円

おにぎりは、ごま鮭、野沢菜もしくは高菜?、ツナマヨ?、梅しその4種類

おかずは、海老フライ、ハンバーグ、玉子焼き、鶏唐揚げ、ウインナ、ポテトサラダ

女性にぴったりの軽めのランチです

 

    


苺ジャム

2011-04-06 18:14:57 | その他の食べ物

たくさん苺をいただいたので、久しぶりにジャムをつくりました

小さいのやら、大きいのやら、いろいろ  そのまま食べても甘いです

普通の上白糖(苺の重さの30%弱)を振りかけます

しばらくおいてから、煮ます

灰汁は、100円ショップで買った灰汁取りおたまでとります

煮詰まったら、レモン汁を入れて

できあがり

容器に入れて

完成

早速トーストに塗って食べましたが、甘さ控えめで美味しい(自画自賛)

ですが 

節電を意識して短時間で作ったためか、煮詰めがたりずさらさらしているような気が。。。

こりゃ、ジャムといよりソースというべきでしょうか

 

 

        

 

 

JustGiving Japan  東日本大震災の被災者救済の緊急募金

「TEAM JUDO」鈴木桂治の募金チャレンジページは コチラ 

 
皆さんの心を被災地に届けましょう
 
ご協力よろしくお願いいたしますヾ( , , *ヾ) 
 

干しいものお取り寄せ

2011-02-05 18:20:15 | その他の食べ物

安さと人気につられてお取り寄せした干しいも 

メール便送料込み350円

柔らかいスティック状の干しいも

甘味を期待したらダメですよ~

 

        

 

150gって、あっという間になくなっちゃうのね。。。

干しいもを買うときはスーパーで茨城産を買っています

 静岡のさつまいもって初めてかも~


しもしらずの煮豆

2010-11-18 17:18:06 | その他の食べ物

先日、八ヶ岳方面をぐるぐるとドライブしたときに立ち寄った道の駅 南きよさと」

聞いたことのない名前の豆があったので買ってきました

しもしらず

うずらのような豆です(うずら豆?)

調理方法を聞くと、普通に煮豆にすると美味しいとのことだったので

苦手な煮豆に挑戦してみました

 

やわらかく煮たところで、カレー用に少量取り分け冷凍保存

 

薄甘で味付け、一晩寝かせてからさらに煮て

 

完成

うずら豆と同じような味で、とっても美味しいです

小分けに冷凍保存して、しばらく楽しみます

 


三輪手延べそうめん 千年伝承

2010-08-21 17:54:11 | その他の食べ物

素麺はいただくことが多いです

ここ何年も買っていません

勝山手延塾 謹製『三輪 手延素麺 千年伝承』

三輪素麺の郷、奈良桜井の地で

創業200年以上の山下家六代目山下勝山の指導のもと

伝統の手延べ技法を凝らし、丹念に作り上げたコシの強い手延べ素麺

 

何年ぶりかの素麺、シンプルに冷やし素麺でいただくことにします

 


サイボクハム本店の肉饅

2010-08-09 16:54:12 | その他の食べ物

サイボクハム本店で買った冷凍肉饅です

4個入り 

 

説明書通りにしても、レンチンだと皮が固くなります

蒸し器で蒸した方がおいしいです

サイボクハムだからと期待しすぎたか、中身のあんも普通でがっくり

コンビニの肉まんと変わりません

肉まんはやっぱり、551蓬莱豚饅 が美味しいですね

 

 


食べるラー油*鹿角らーゆ

2010-06-19 18:15:01 | その他の食べ物

サイボクハム・楽農広場のお米屋さんで

巷で話題の食べるラー油を買ってきました

鹿角らーゆ   

   @760円     80g 

ちょっとお高くないですか!

 青森県産のにんにく、青森県産の菜種油、国産の玉ねぎ、白ゴマ

化学調味料無添加

 

甘辛と表示してあるけれど、どのくらい辛いのかわからないので

冷や奴にのせて、いただいてみることにしました

 

ねとっとしたフライドガーリックとブチブチのゴマの触感

辛くない  っていうか、むしろ、甘い

口の中にラー油の辛さは少し残りますが、辛くないんです

なんか、拍子抜けしてしまいました

食後、がヒリヒリしていたのに気づき

あっ! ラー油を食べたんだわ~と実感したのでした

 


ハローキティ まろやかとうふ

2010-03-27 16:50:51 | その他の食べ物

スーパーで見つけたキティちゃんのお豆腐

100g×4個入り  @198円

 

底がキティ型

 

ミルクプリンみたい

スプーンで、そのまま食べてみました

甘みがあってなめらか~

薬味やお醤油をかけても、お豆腐サラダにしても美味しそうです

 

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