09月28日 晴れから曇り

09月28日 朝霞方向

今日のお天気はほぼ晴れ。夕方雲が出たかな。気温はそれほど上がっていませんが日差しがあるので暑く感じられます。雲が少ない。人も車も少ない感じ。

09月28日 新倉氷川神社前

夕方は家人と待ち合わせ。待ち合わせ。場所はよつば公園近くの交差点。16時ぐらいまでお日さま出ていたのに雲に覆われています。坂道を早足で下ると家人先についていました。坂道は上りも件もちょっと大変。膝ががくがく言います。

竹の下通りのトンネルくぐってLAWSONへ。お買い物して帰ります。

09月28日 無限きゅうり

冷蔵庫の野菜室を見てみるときゅうりが残っています。手間を掛けずにいただきたい。ヘタ手前でカットして合わせてスリスリ擦ります。10回ほどこすると白い泡がギ酸。これ苦味です。更に＋20回ほど。水で流して水気を拭き取ります。適当な大きさにカットして塩振って15分放置。水気を拭き取ってショウガ、丸鶏ガラスープの素、ごま、ごま油出会えれば無限きゅうりの完成。ヘタをすり合わせているので苦味軽減されています。うま～っ！！

野菜嫌いなのですがたくさん食べないとね。頑張っていただきます。

今日の和光市の最高気温は26.3℃ぐらい。
ちょっとムシムシ。