トップバリュヘルシーアイ詰め合わせセット

昨日お届け物がない～って言っていたらお届け物来ました！！

と言っても不在票が入っていたのでまだ物はみてないのですが（＾＾；
よそのＨＰで当選報告が先週ぐらいに書き込まれているのを見て、ハズレたかぁ～なんて思っていたから、うれしさ倍増です♪
今日の夜間配達で郵便屋さんに届けてもらう予定。
たくさん入っているみたいなので楽しみです。


そしてきのうの献立は宣言通り
ラタトゥイユ作りました♪

ほんとはホールトマトで作ると本格的で美味しいんだけどケチャップで代用（＾＾

材料
鶏肉、茄子、玉ねぎ、にんじん、ピーマン、ニンニクの芽など

作り方
鍋にみじん切りにしたニンニクを入れ油を入れて熱する。
一口大に切った鶏肉を入れ焼き色が付いたら野菜を入れる。
コンソメの素と少量のワイン、お水をいれ塩胡椒、ケチャップを入れ煮込んだら完成☆


なかなかイケました～