黒柴まろんとやんちゃな子供たち♪

まろんはあずきとだいずのお母さん。

自家製ジャーキーはエコなのか?… ♪

2009-06-28 | ペット

今日は暑さもちょっとお休みでした… 

お昼前からはも降り出して 

わんこ達もつまらなそうです… 

そんな日は何かを作りましょう 

 

マイブームがちょっぴり下火になった

自家製ジャーキーでも作ろうか?

 

以前は週に3回くらいは作っていたけれど

熱しやすく冷めやすい性格…

散々、人間用やわんこ用を交互に作って

今は飽きてしまいました… 

 

人間用はスパイスを混ぜて

くん液やスパイスを買って来ては味の研究~ 

牛肉嫌いの母もビーフジャーキーは食べるのです 

のおつまみには良いらしい… 

 

自家製ビーフジャーキーは

わんこ達も大好きなのです 

 

お肉を並べて放っておけば

出来上がります

でも、ひとつ心配な事が…

それは電気代です…  

 

そこでこれが活躍します 

「エコワット」です

消費電力やCO2などが分かるのです 

 1時間当たり7.1円

 

排出CO2は1.10kg 

1.98kwh

1回 6時間で44円でした 

安いのか高いのか… 

まあ、44円だからたまにはいっか~

 

途中、味見をしてみます

勿論わんこ達ですが…

手前の空いている 所は

1回目の味見をしたので空いています 

1時間くらいではまだ半生タイプです

それもそれで美味しいらしいです 

 

2回目の味見では…

 あずきが頂戴、頂戴で催促~

 

待て!

こういう時だけは言う事を聞くんだから…  

 

よし!

みんな綺麗なスタートでした 

 

ビーフジャーキーは安い牛肉の方が

美味しく出来上がるようです

うちではモモ肉の塊を買って来ます

安い時に買って薄切りにして

冷凍しておくのです

 

そうすれば、明日作ろう!っていう時に

解凍すれば作れます 

 

また、ジャーキーの研究でもしようかな?

お肉の特売を見逃さない様にしなくっちゃ~ 

 

明日は晴れるかな?

明日もいっぱいいっぱい遊ぼうね