先日、テレビ番組で女子アナがカレーを作ってるのを見て、どうしても食べたくなりました。
普段のカレーじゃなくて、これはうまいっ!!ってカレーが作りたくてね
ネットで調べて作ってみましたよ。
市販のカレールーを3種類混ぜ合わせ、にんにく・しょうゆ・ソース・蜂蜜で味付けする絶品カレー。
近所のスーパーにはなかったカレールーを2つ隣の街まで買いに行き
飴色になるまで玉葱をいため、1時間以上ことこと煮込んで作ったカレー。
隣町まで買いにいったカレールー、本来は辛口じゃなくてはいけないところ
辛口は売ってなく、仕方なく中辛で仕上げたからでしょうか いまひとつパンチに欠ける出来上がり。
う~ん カレーは奥が深い。
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