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自然の恵みたっぷりで農薬と化学肥料を使用しない農業を実践しています。

甘藷を掘り出した

2014-02-12 21:02:21 | 日記
 甘藷の在庫がなくなりましたから朝の出荷は白米1袋だけでした。
 今日の気温は5℃という予報のなか、甘藷様には申し訳なかったが、室から掘り出したんだ。室の籾殻の温度は13℃で甘藷を貯蔵する適温だったから、腐れも発酵もなく元気でお休みでしたよ。それにしても地球はすごいなあ。雪が積もっていても土の中は暖かいいんだ。(室の中は快適な温度ですから、写真の白い芽も出てくるのですよ。)「熟成あま~いサツマイモ」で売り出しています。
 覆っていたシートを空けたら藁がかまれていたんだ。これは方言で「こねら」というチッチャなネズミの仕業かなあ。甘藷も見事に噛まれていました。それにしても甘藷の匂いで室に来るのかなあ。
 今夜は、声変わりの兄貴から喚く末弟までの3兄弟がこっちで夕飯を食べたんだよ(^~^)
 暇なようなジイでも予定があってそれにかぶる案内があればどうすればいいの?

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