黒ニンニクの出来上がり

　今朝はガスった梅雨のような天気だった。


　ジャガの掘り取りはまだのようだ。


　夕方、１２日間２８８時間かけて熟成された黒ニンニクを釜から出した。３日ほど自然乾燥したら食べれるな。


　毎週火曜日は東方へ。田植えに来るか？行くいくと。帰りの出雲山展望台で。


　そして大栄の国道ＰＡから。