粗挽きソーセージ

粗挽きソーセージの試作品が完成。

早速、試食しました。

上：３．５ミリ・ソーセージ（ノーマル）

左下：４．５ミリ・ソーセージ（やや粗挽き）

右下：７．５ミリ・ソーセージ（しっかり粗挽き）

家族の評価は・・・断然７．５ミリ！！

自分も同意見。＞（＾。＾）

本日、お肉屋さんと協議し出した結果（事業仕分けみたい）

ノーマルを廃止し、７．５ミリの粗挽きソーセージに変更。

しっかりとした食感は、ノーマルとは比較になりません。

ご期待ください！！＞（＾。＾）

販売時期が決まりましたら、ご連絡しますね