●カルパスな日々（２）焼酎のお湯割り 2016年12月28日 | ☆食事とか 「カルパスな日々」の続編です。 ひょっとしてシリーズになるのか・・・と思ったりしますが、それはないと思います。 ウィキペディア先生にお伺いしてみたところ、「カルパス（karpas）とは、ペサハのセーデルに出される食べ物の一つで、パセリ、セロリ、レタス、といった野菜を塩水に浸して食べるというもの。 ギリシア語に由来する。」とのことです。わけがわかりません . . . 本文を読む
