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とまぴーSTYLE

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今日も豊かな一日になりますように・・・

プルマンとチョコパン

2007-10-21 22:18:41 | お菓子・パン
土曜日はホントに寒い一日でした。
北風が吹き、家の中も深々と冷え、じっとしていた私の唇は紫色でした
こんなに寒い日は何もしなけりゃよいものの、
貧乏性な私はパンを焼き始めたのでした 



毎度おなじみのプルマンブレッドです。
2斤です。
約1週間分の朝食です。
飽きのこないシンプルな美味しさがいいんです 

室温が低く、発酵がイマイチで、ふくらみが足りません。
これからの季節は気温との戦いです 




mayuリクエストのチョコパンです
チョコレートシートを折り込んで焼き上げました。

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2 コメント(10/1 コメント投稿終了予定)

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寒かったですね~ (菜々子)
2007-10-21 22:59:37
唇が紫になるくらい寒かったんですか?
パンを焼いたら暖かくなったのではないですか?

この間パンも値上げと聞いて家ではパンの時もあるのでどうしよう?と思ってました。

トマピーさんみたいにできたらと思いましたよ~
返信する
寒かったです (Re:菜々子さん☆)
2007-10-22 13:35:46
ホントに寒かったの~~
いきなりだから、冬支度もまだで、震えることしかできませんでした(笑)
菜々子さんの家のほうがきっと暖かだったと思いますよ

そうそう、小麦粉の卸売価格が値上がりましたよね
うどんやパンも値上がりするかもしれませんね
返信する

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