穴ぽこ!!

ぎゃっ!

大きな穴が!

いつ空いたのかなぁ～
何かに引っ掛けたのかなぁ～

さ、針と糸で繕いましょ。

このタイツはお気に入りなんだも(笑)

ローストチキン♪

久々に鶏の丸焼きを作りました！

子供がいた頃は、それなりに焼いていたのですが。



水気をよく拭き取り、胴体の回りと内部に塩コショウ。
玉ねぎと人参の千切りをお腹に詰めます。

タコ糸で縫うのがいいのでしょうが、我が家には太い針がないので、つまようじで胴体をとじました。



鉄板にチキンを載せ、周りに玉ねぎと人参の千切りを載せます。
チキンにバターを塗り、オーブンで焼きます。
ローズマリーとロリエも添えて。

高温で20分、中温で30分焼く間に、何度かお湯で溶いたバターを塗ります。

焼き上がったら、お肉を取り出し、周りの焦げた野菜を小鍋に移します。
煮詰めて野菜をこし、塩コショウと、コンソメとで味付けし、水溶き片栗粉絵でとろみをつけ、グレビーソースを作ります。
これが、野菜の焦げた苦みと甘さが絶妙なんです！
大人の味ですね(笑)



こうして否応がなしに今年も終わろうとしています。
私たちの好き嫌いになしに。

これからの一週間、有意義に、そして新しい年を迎える準備をしつつ毎日を過ごしたいと思っています。

シングルベル(笑)

クリスマス寒波!!

「メリークリスマス♪」
と、長男から電話。
彼はいつから西洋人になったのだろう？(笑)
そんな息子も、お正月帰るの楽しみにしてる～と、日本人らしいことも言ったりするのだ。

長女は、明日から婿さんと南紀白浜に旅行するって。
温泉もいいね♪

末っ子は、職場仲間のお宅にクリスマスパーティー！
いい職場と仲間に恵まれ、ありがたいと思います。

んで、私は……

いつかのメリークリスマス♪じゃなくて、いつかのおでんを温め、一人クリスマスです(笑)
お伴はもちろん焼酎のお湯割り！


一人寛ぐ夜もいいもの♪

さぁ、頂きましょう！

お正月には早いけど

南天、椿、水仙

お正月っぽい組み合わせ。

全部がお庭に咲いてる、てのが、これまた凄い!!


水仙が甘い甘い香りです。

「ピアノの森」

これが好きで、毎回買っている(笑)
全巻持っている。
発売されると、家族からメールが入る。
小説もいいが、こうしたお気に入りのマンガに出会えるのも幸せなことだね。
今回は泣けた～
学びの多い巻である。

忘年会♪

今夜は初めての職場の忘年会でした。
ゲームもあり、プレゼント交換もあったりで、ありきたりなんだけど温かな一時でした。




鯛の活き造りの差し入れもあり、ご機嫌♪
今年もお疲れ様でした。

また明日から頑張ります♪

マル・マル・モリ・モリ！

職場での新人さんは、忘年会で出し物の役目があるという。
無芸大食が私の唯一の芸であるのに。。。

今年の新人は、私を筆頭に(笑)29才、18才という組み合わせ。
幅広い年齢層だ(笑)


「どうするかね？」

という私の問いかけに、

「マル・マル・モリ・モリ！やりましょうよ！」

「マル・マル・モリ・モリ！・・・・なにそれ？」

私はほとんどテレビを視聴しない。

「とまぴーさんはムックの役でお願いします！」

「ムック？？よくわからんけど、やりましょう！」


あはは！
ムックって、犬なのですね(笑)
若い二人が薫と友樹・・・まあ妥当なところでしょう(笑)
当然でしょう(笑)

いやいや、決して「犬役」をすねているのではないし(笑)
よくぞ「ムック」をくれた、と感心しきりです(笑)


親切な二人は私にＣＤとＤＶＤを貸してくれました。



これから、とりあえず私の三つのセリフを覚えましょう(笑)
今週の火曜日がデビューです(笑)

防府よみうりマラソン!!

走れないけど、マラソンや駅伝は好き！

今夜のご飯

寒いですね
今夜はクリームシチューです！
牛すね肉をことこと煮て、たっぷりの野菜で煮込みました。
美味しい！

チキンのガーリックソテーのサラダも。

シャコバサボテン

暑い夏を耐えたシャコバサボテン
今年もたくさん花を咲かせました。
しかし、茎は弱ってるのだろう、来年が心配