学芸大学駅のパン屋M-SIZE

ども。こんばんは。
Liquidmoonです（=＿=　）

学芸大学で見つけた天然酵母パンのお店M-SIZE。

このお店、13種類の酵母を使い分けているのだとか

面白いのはネーミングセンスで、
トマトとソーセージを使ったトマージとか、
ヨーグルトを盛り込んだ生地を使ったヨーグロ、
バゲット生地にオニオンを使ったオニットなど。

ちょっとドランゴールっぽいですね
ベジットとかゴジータのような（笑）


こちらのサイトで詳しく取り上げられているので参考にしてみてください。