花粉症大爆発

3日もブログをサボってしまった・・。

実は花粉症がかなり悪化しちゃって週末も結構辛かったんです

そして本日とうとう耳鼻咽喉科デビューする羽目になりました

意外と辛抱強い（別名：病院嫌い）私です。イソジンで小まめにうがい

をしたり塩水で鼻うがいしたり加湿したり濡れマスクしたり・・・

自分で出来る事は何でもやったんですが、やっぱり改善の余地が

全く無くて悪化の一途を辿るだけでした

私の花粉症というのは前にもお話した通り、くしゃみ、鼻水、目が

痒いなどの一般的な症状に加え咳が止まらなくなるという厄介

な症状もありました。先週辺りからこの咳が止まらなくなる症状

だけがドンドン酷くなって来まして・・

夜寝ている時にもかなり咳き込んで何度も起きてしまったり朝も

鼻づまりと喉の不快感で起きてしまうという状態で睡眠不足にも

なってしまいました

花粉症というのは天気が良い昼間（風が強い時）に症状が出る

と思うのですが私の場合いつ何時でも咳込むようになっていた

ので「これは花粉症じゃ無いのでは・・？」と不安でした

しかし今日、耳鼻咽喉科で言われた診察結果は・・

やはり花粉症から来てる咳との事なんですけど。喘息も疑われ

ましたが聴診器で胸の音を聞いても特に問題は無いらしくて・・。

喉の不快感は咳のし過ぎで気管支が少し炎症を起こしている

みたいです。鼻の通りも悪くなってるから自然と口呼吸になって

しまい喉の方に来てしまうらしいです。

咳が出っ放しになっちゃったせいで声も変になっちゃいました

そうはるな愛ちゃんが「大西賢示」に戻っちゃった時みたいな・・

オネエ系な声でかなりのハスキーボイスです

そして今日はお昼から久々に鍼にも行って来ました。ずっと咳き

込んでいたのでお腹に鍼を刺さっている時は結構辛かったです

あまりにも咳が止まらないので耳ツボって奴を勧められました。

なんでも、花粉症に効くツボがあるそうで・・。

右の耳たぶや軟骨周辺に6箇所ほど鍼を打ってもらったら劇的に

鼻の通りが良くなり気が付いたら咳も止まってました

恐るべし耳ツボです。

耳鼻咽喉科で薬ももらったし耳ツボもやってもらったので少しは

改善されると良いんですけどねぇ　

今回、これほど花粉症が酷くなるとは夢にも思いませんでした。

私が言うのもなんですが・・ガマンせず早めの治療をおススメ

します。酷くなってからでは自分が辛いだけですからね・・

悪い見本がここにいます

とても興味深い本です

今、読んでる本があります。それはこれです

ブックマン社から出てます幕内秀夫著「変な給食」です。

私も5年前まで小学校で給食を作っていた栄養士兼調理師ですから

すごく興味がある本でした。

内容はミスマッチな給食を忠実に再現させて写真付きで紹介して

います。例えば・・「カレーうどん、アメリカンドッグ、小倉白玉、牛乳」

「黒糖パン、桜えびのかき揚げ、味噌汁、牛乳」　「生クリームパン、

焼きそば、牛乳」などなどです。　※「」内で1つのメニューです。

そこには○○県××市、給食の出された日付まで記されて

いました。見るとここ１～２年前の給食ばかりです。

私が本格的に学校給食の仕事に携わるようになったのが98年

頃でした。その頃から自分が小学生だった頃の給食に比べて

随分美味しいものを食べさせているなぁ・・と感じたものです。

この本に書かれている内容は本当に栄養士がきちんと栄養の

バランスを考えて立てたメニューとはとても思えませんでした

一応、栄養の基準があるのでそれをちゃんと満たさないといけ

ませんし、且つ子供が喜ぶ美味しい給食を求められる訳ですから

それこそ「変な給食」が生まれちゃうんだと思います。

それにしてもこれは酷すぎだよなと思う献立が次から次へと

出て来るんです、この本は。

今の日本人の食生活は随分欧米化が進んでます。昔に比べて

今の子供達は何らかのアレルギーを持ってる子が増えています。

食物アレルギーの原因は主に卵、牛乳、小麦などです。

つまり今の現代人はそれらを摂る回数が増えたり摂り過ぎが原因

なんだそうです。パンやスパゲティーのような小麦主原料の洋食系

の食事からご飯中心とした伝統的な日本食に変えると圧倒的に

アレルギーが改善されるそうなんです。

これだけ欧米化の食事が進んでいる訳ですからせめて給食だけ

でも日本食を多く取り入れてあげて欲しいと著者は訴えてます。

私が給食を作っていた頃からも確かにご飯食よりパンや麺類の

献立がだいぶ多くなっていたような気がします。

ただそういうメニューが当たり前になっていますから和食のメニュー

の時に限っては極端に「残食」が増えてしまいました。生徒に聞くと

魚は骨があって嫌だとか、野菜が美味しくないだとか・・

結局和食を給食に出しても生徒が食べてくれなくては意味が無く

なります。それをどうにかして残食が減るように美味しい和食メニュー

を考えるか？が今後の栄養士の力量に掛かってくると思います。

昔ながらの日本食メニューを再確認して給食に取り入れて子供

たちの成長に貢献して欲しいもです。

こんな会話をしてる時が一番楽しいんだよな

今、森三中が出演してる「ＢＩＧ」のＣＭ

何でもキャリーオーバー中で6億が当るんだとか・・

このＣＭを見ながら夫婦での会話が変な方向に行ってしまいました

 

「ねーねーＢＩＧで6億当るんだって、凄いよね～6億って1億が

　　6個もあるんだよ」

「1億が6個って・・　そんなのどーせ、当んないでしょ？」

「そりゃ、買わなかったら当んないよ、もし、もしも当ったら

　　どーする？」

「うーん、まず6億あっても使い切れないかも知れないから

　　Liccaちゃんママ＆パパに1億あげようか」

「じゃぁ旦那様のお父さん、お母さんのにも1億あげようよ」

「で、残り4億かぁ・・。じゃぁさ、お兄さん家族にも1億あげたら？」

「あーダメダメうちの兄ちゃんは金遣い荒いから、あったら

あっただけ使っちゃうから1千万でいいよ」

「そうなの？でも子供とかいるからたくさんあげといた方がいい

んじゃないの？　後々トラブルになってもねぇ～」

「・・・・・・」

 

こんな在りもしない話を延々としてたせいなのか？一瞬だけ本当に

6億当ってるような気になってしまった幸せな夫婦なのでした

ちなみにその後のつづきがあります

分配して残ったお金で夢のマイホーム3階立てで広い庭に

露天風呂を作る予定です。そして捨てられちゃってかわいそうな

猫ちゃんワンちゃんを許せる範囲で引き取ってあげる予定。

 

う～ん夢は膨らむなぁ・・　後はユニクロでたくさん洋服買うんだー

っと言ったら団那様に「貧乏臭いよ」って言われちゃいました

それも、そうか・・億単位であるのにユニクロって・・ねぇ

けどこんな事を考えている時が1番幸せだと思いませんか？

 

3連休を楽しむ その③

とうとう、3連休も終ってしまいました。3連休を3日間とも満喫出来た

のは久々かもしれません

今日は本来、連休最終日なので家でゆっくり過ごすつもりでしたが

急遽予定を変更して旦那様の実家へＧＯ

楽しいひと時を過ごす事が出来ました　いつもいつも美味しい

手料理でお持て成しをしてくれるお母さん　本当にありがたく

思います。旦那様も時々は「おふくろの味」とやらが恋しくなると

思うのでうれしいはずです。私の実家へ行くと母はちょこちょこっと

した付け合わせ程度のものは作るのですがメインはいつも宅配

のお寿司だったり子供の頃から出前をしてもらってた鰻ばかり

なのです　たまには旦那様のお母さんのように手料理を振舞って

欲しいと言ってもいつも作らないのでここでも価値観が違うのでしょうね。

 

今日は朝から焼きドーナツと先日ブログに作り方をアップした

白玉粉とパルメザンチーズを使ったお菓子「ポンデゲージョ」を

作って持って行きました。

「美味しい美味しい」と言ってたくさん食べてくれていたので

良かったです

こうして連休最後の日は家族団らんで楽しく過ごす事が出来ました。

今日、旦那様の実家近くで大きな桜の木を見たら今にも蕾が開きそう

でした　来週末はきっとお花見日和なんでしょうね

楽しみです。満開の桜を見てると何だか日本人で良かったって

思うんです。　あっという間に散ってしまうのでしっかり堪能

しましょうね

３連休を楽しむ その②

昨日の夜は大荒れの天気でしたね。風がものすごく吹いてて

自転車が思いっきり倒れてました

一夜明けたらだいぶ風も納まってましたが、夜中は風の音で何度か

目を覚ましてしまいました

昨日に続き今日も外出してきました。今日行って来たのは・・

上野にあります、国立化学博物館です。現在、3月13日～6月13日

まで「大哺乳類展」という催しをやってます。

中に入ったら、まぁ激混みまともに展示が見られないほど

でした　しかし2人で2600円も取られた訳ですからしっかり

見なくてはと思ってちびっ子達に負けないように頑張って回って

来ました。中では写真撮影ＯＫなのでたくさん撮りました。

　どれも本物みたいで今にも

動き出そうとしているみたいで迫力がありました。

 

その後はアメ横辺りをブラブラしてから帰ろうと思ってましたが何と

松坂屋の前を通ったら私の大好きな北海道物産展をやってるでは

ないですかぁこれは行くしかないでしょう・・とテンションが上がって

しまいました。食事を済ませてから行ったのであんまりつまみ食い

はしませんでしたが、以前北海道旅行した時にお土産で買った

北菓楼の開拓おかきがとても美味しかったから物産展があると

必ず買ってました。今日も見つけたのでもちろんご購入です

何種類か味が分かれてて秋鮭、帆立、烏賊、甘海老、襟裳昆布

どれも美味しいんですが、一押しは烏賊と帆立味ですかね。

それと今日のスイーツはペイストリー・スナッフルスのチーズ

オムレットを買いました。

試食させてもらったのですがすごくフワフワの食感で甘いもの

大好きの旦那様も「うまいっ」って言ったので即購入でした。

　最近、甘いものばっか食べて

るなぁ・・と大反省をした後に夕食後これを食べちゃいます

さすがに2日続けて出掛けてしまったので結構お疲れ気味の私

方や今、ジムに行ってる旦那様、恐るべし体力

明日はインドアで過ごす予定です。