今日の賄いシリーズ（へぎそば編）

今日の賄いは、新潟のお土産の「へぎそば」をいただきました。
かき揚げを揚げて…。



美味しくいただきました。
ご馳走様でした。

ワイングラス

リベルタでは、リーデル社のワイングラスを使っています。
その中でも飲食店にしか卸していない「レストランシリーズ」のものを使っています。

だいぶ減ってきましたので、今回新たに12脚購入しました。



ワインと共に、リベルタのお料理や接客や雰囲気をお楽しみ下さいませ。

今週のランチです

パスタから…。

「自家製パンチェッタとキャベツのスパゲッティ」です。


「オリーブ・アンチョビ・ケッパーのトマトソースのスパゲッティ」です。


「生ハムとキノコのクリームソースのペンネ」です。


ピッツァです。

定番「マルゲリータ」です。


シチリア産アンチョビのピッツァ「ナポレターナ」です。


ご来店、お待ちしております。

本日のディナー 2

本日のディナーですが、御予約のお客様が急遽キャンセルとなりましたので、4名様までテーブル席をご用意出来ます。

また、カウンター席を御予約のお客様が明日のディナーへと変更になりましたので、カウンター席も本日ご用意出来ます。

よろしくお願い致します。

今日の賄いは2日前に仕込んでおいたカレーをいただきました。





目玉焼きとほうれん草のバター炒めを添えて。
カレーライスって本当に美味しいですね。

僕はカレーは福神漬けやらっきょうではなく、梅干しと一緒に食べるのが子供の頃からいちばん好きです。

本日のディナー

本日のディナーは御予約のお客様で、テーブル席・カウンター席共に満席となっています。
よろしくお願い致します。