リベルタ・ブログ  

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ピッツェリア・トラットリア ラ・リベルタ

今日の賄いシリーズ

2019年11月20日 | グルメ
今日の賄いは毎年秋の恒例、紀州備長炭で焼いた「秋刀魚の塩焼き定食」をいただきました。

あさりのお味噌汁と鶏皮ポン酢とほうれん草のおひたしとお漬物付きです。



とても美味しくいただきました。
ご馳走様でした。

今週のランチです

2019年11月19日 | グルメ
今週のランチは、先週と同じメニューとなっています。
ご来店、お待ちしております。

漁港から(2019.11.15)

2019年11月15日 | グルメ
石川県七尾港から直送で仕入れた鮮魚です。



左から「サゴシ2.2kg」「真鯛0.5kg」奥が「石鯛0.5kg」です。

リベルタ初登場のサゴシは炭火焼きやムニエルに、真鯛と石鯛はカルパッチョでのご提供となります。

今週のランチです

2019年11月13日 | グルメ
すみません…。

今日からランチメニュー変わります…。

パスタから…。

「生ハムとキノコのスパゲティ」です。



「オリーブとケッパーとアンチョビのトマトソースのスパゲティ」です。



「ヤリイカとほうれん草のクリームソースのスパゲティ」です。



ピッツァです。

定番「マルゲリータ」です。



パルマ産生ハムのピッツァ「プロシュート」です。



ご来店、お待ちしております。

今週のランチです

2019年11月12日 | グルメ
今週のランチは、先週と同じメニューとなっています。
よろしくお願い致します。