これは絶品!
ハンバーグのソースとパセリライスとの相性がピッタリです。
ハンバーグの中にもソースの中にもきのこがたっぷり入ってて、
きのこ好きな私には大ご馳走♪
ハンバーグは、あまり煮込んではいないそうですが、
お肉が全くパサついていません。
ソースは煮込んでいないのにコクがあります。
きのこ嫌いの息子は、ソース内の大きいきのこは残していましたが、
ハンバーグ内のきのこには気付かず完食。
緑色の野菜も苦手なんですが、
パセリライスは残さずペロリとたいらげました。
これはハッシュドビーフにも合うご飯ですね。