生せんべい

子供の頃から大好きなお菓子があります。
それは「生せんべい」
最近はテレビ番組でも紹介されたり、お取り寄せも出来るので、
知名度もそれなりにあると思われます。


一般的には、こんな形で売られています。

黒い部分は黒糖、白いのは材料そのものの色ですね。
でもこの形は３つの部分が全てくっついて１枚なので、
一気に食べるならいいのですが、黒い部分１つだけ食べたい時には不便です。
開封すると、その後は少なからず乾燥して硬くなりますし。


それで便利なのがミニサイズ。
（申し訳ありません、手元に無くて、どこかから頂いてきた画像です🙇🏻）
上記の白黒部分１つの半分くらいの大きさで、
一人で食べるのに丁度いいサイズです。


そして、私のイチ押し！抹茶のミニサイズ。

以前、セントレアのお土産屋さんで見つけたのですが、
先日訪れた時には黒白しか見つけられませんでした。
が、名古屋市西区のmozoで売られているのを発見！即、購入。

次男も大好きな生せんべいですが、
彼は抹茶は好きではないので、これは私の独り占め😍
う〜ん、安定の美味しさです。

あ、そうそう、この生せんべい、
薄い生地が３枚くっついて１枚になってます。
食べる時は１枚ずつ剥がして食べてくださいね。