~ ワインとわたし no アレやこれ ~

趣味はお酒と投資!愛猫2匹とまったり生活しています。

今宵、タートバンで ★ Bourgogneを…

2019年07月04日 | ワイン
今日は天気も悪かったので
株価の動きを見ながら家でボケボケ…

夕方…
『 今日は、デートに行くか?』と相方からLINE

嬉しいけど、怪しい…

(;一_一)ジロッ!

案の定、連れて行かれたのは…
吉野町にある某居酒屋

(;一_一)ジロッ!

ウチの相方…
吉田類にでもなった気でいるのか???

横浜駅の『 大衆割烹 松 』はアタリだったけど
ココは入りたくないわぁ…

理由1…扉が磨りガラスで中の様子が見えない
理由2…お通しが500円
理由3…食べログで平均価格が4000円
4000円はイイけど、お客が私達しかいなくて
喋りたいこともしゃべれず、気不味い雰囲気で飲むのだけは勘弁したい。

って事で却下!!!

結局、ワインを取りに帰ってタートバンへ…

と、その前に喉が渇いたってんで
タートバンの下、交番の横の居酒屋でビールを





【 鳥ゆり 】の晩酌セット1000円を注文!

ん??
ココは確か【 ばんぶう】って店だったけど
いつのまに変わってたんだ??



まっ、お通し込みで1000円ならよかです

私たちはカウンターの隅に座ってたけど、
ベイスターズの野球放送をやってるからか
店内は…ほぼ満席に近い!

飲みながら株の動きについて討論!
( 最近の会話はコレばっかww )
ノッテ来た相方は日本酒を注文



一口だけもらって飲んだけど
【 大七 】 夏の冷酒って感じで美味しかったです

そして、本飲み(笑)

本日持ち込みしたワインはBourgogne



ウメムラの社長セレクションです

相方『 ん??色が枯れてんな! 』
マスター『 枯れてんのがイイんだよ! 』

(;一_一)ジロッ!

ママと私の前で、枯れてるって表現すなっ!
熟成してると言わんかい!!!(笑)

相方はフレッシュな若いピノが好きだから
『 紹興酒みたいじゃないか? 』って

酷くない?

確かに2001年だから、それなりにだったけど
時間が経つと甘みが出て来て、私は好きでした。

楽しい会話をしながら、このワインに合うツマミをお願いしたら…



まいう〜♪

とてつもなく美味しいツマミが出て来た!!
しかも、このピノに合う〜〜〜

このパン粉は、何で味付けしてるんだろう??
酸とコクのバランスが最高じゃん!!!
熟成したピノには、このくらいの味付けが合うんだね?
勉強になりました!!!

久しぶりに伺いましたが、マスターの料理は

やっぱ最高〜♪

六本木で高いお金出して食べるフレンチ料理と
レベルが一緒です!!
( 六本木でフレンチ食べてないわww)

まっ、イメージですけどね(笑)

マスター
健康に気を付けて、まだまだ長生きしてね!!!

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DIRLEさん家のワイン ★ 造り手の愛

2019年07月04日 | ワイン
相方が帰って来たので、久しぶりに美味しいワインを頂きました

ウメムラの社長さんに希望した
アルザスの白ワイン…



アルザスで6件しかない、パーカー5ツ星生産者!

ドメーヌ・ディルレ・カデ ピノ・レゼルヴ 14'
ご紹介分に…
ディルレさんの誠実で暖かい人柄に触れて、とっても幸せな気持ちになります。その暖かで幸せな感じがワインからも伝わってきます。
とありますが…まさに…

幸せ〜♪

造り手の愛が感じられます

食事と合わせなくても、週末の夜に好きな人と
ゆっく〜り飲むのがおススメ!

ワインが苦手な人でも、ほんのり甘くて飲みやすいので飲み過ぎちゃうかも?

これからの暑い時期…
キンキンに冷えたアルザスワインは如何ですか?

[商品価格に関しましては、リンクが作成された時点と現時点で情報が変更されている場合がございます。]

ドメーヌ・ディルレ・カデ ピノ・レゼルヴ [2014]750ml
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