手羽元のパイナップル煮 ★ DOCG PLENIO

本日のワインはイタリアのPLENIO



品種はヴェルディッキオ
コレがなかなか旨し

最近イタリアに凝ってる相方のオススメ



久しぶりに手料理で頂きました！

夜は炭水化物を摂らない様にしてるので
炊飯器は米じゃなくて手羽元煮込に使用



オリーブオイルとガーリックで焼いて
パイナップルをミキサーで軽くペースト
ハーブ塩と生姜の千切り、ハチミツ少々
炊飯器に入れて煮込むだけ

簡単だけど美味しいのだ

分量？O型は適当なのであります（笑）





カルパッチョはホウボウとタイで…

舌平目のムニエルも作る予定で
塩胡椒して冷蔵庫に入れてあるけど
お腹いっぱいかも？

相方が食べたいって言ったら焼くか…

料理あってのこのワイン
オススメであります！

ヴェルディッキオ・ディ・カステッリ・ディ・イエージ・クラッシコ・リゼルヴァ“プレーニオ”[20… 価格：2,462円（税込、送料別）

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開店ガラガラ ★ MARINE&WALK YOKOHAMA

ぽかぽか陽気で気分いいですね

早々に洗濯を済ませて
ココナッツオイルで焼いたバナナと珈琲で
優雅なin the morningを過ごしています




開店ガラガラ♪


本日OPENの【 MARINE&WALK YOKOHAMA 】
様子を見に行こうかな？ｗ
でも人混みは苦手なので平日の昼行こう・・

SHOPは関東初、横浜初の店舗もあり
結構高級感のあるショップが多そうです
飲食店は10店舗位あるのかな？？
ちょっくら食べログで調べてみました・・
（ 暇人ねｗｗ ）

点数が良かったのは
1位【 カメハメハベーカリー 】
おすすめはポイ・グレーズド180円
タライモを使った紫色のドーナツ！！
これだけ買って来るてのもありかなｗ

2位はタイ料理の【 ブルーパパイヤ 】
味は美味しいけど量的に少ない様ですｗ
まっ、私には丁度いい感じかな？

3位はイタリアンの【 Ａ１６ 】
おススメは窯焼きピッツァ♪

4位はスペイン料理の【 ミゲルファニ 】
パエリアコンクールで世界一になったお店とか？
数人で行ってパエリア食べるのがイイのかも

恵比寿の魚介フレンチの進化系でOPENするのは
【 シロノシ 】
夜は夜景も眺められて良さそうなお店
白ワイン飲みながら食事したいなぁ～
でも完全禁煙だから相方とは行けない

珍しいのはパイ専門店【 Pie Holic 】
基本のランチセットは1850円と少し高めだけど
ちょっと食べてみたいかも？ｗｗ

和食は2店舗
【 築地玉寿司 】と【 TSUKUMI 】
横浜と言えば中華！
モダンチャイニーズ【 JOE'S SHANGAHAI NEWYORK 】
一押しは小籠包なのかな？

和・洋・中とバラエティーに富んでますね

同じ店でも店舗によって評価が違ったりするので
一応参考までに・・・。

またひとつ横浜の観光地が増えました
様子見に行ったら、またUPしま～す♪


ではでは皆様・・よい週末を



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