PARAISO 2010'☆美味しいピノでした

ジンギスカーンを食べた後のPINO



■商品名 パライソ・ピノノワール　2010
■商品名（原語）　　 PARAISO PINOT NOIR 2010
■生産国・地域 アメリカ・カリフォルニア州 AVAサンタルチア・ハイランズ
■蔵元名 パライソ・ヴィンヤーズ
■セパージュ ピノノワール100％
■タイプ・味わい 赤・コクあり




これはこれは美味しいピノでした。




やっぱ・・・




カルフォルニアワインが




一番




好きだ～♪





ヴィノスやまざきで安く（2980円）売っている時もあるそうな・・・。
その時は当然・・・買いですｗ

柔らかな果実味とエレガントさが特徴！この造り手の代表作！パ...価格：3,800円（税込、送料別）

ここ最近・・次々とワインを空けて飲んでるけど


相方『引越の時にクール便で送るけど少し減らすばい・・』


あっ・・そうですかｗｗ


今日は先日行った【新洋食KAZU】の
２周年記念感謝ディナーコースを食べに行きます


コース内容はこちら

・はじまりの一皿
　ハンガリー産フォアグラのブリュレ仕立てとそのポワレ添え　パッションフルーツフレーバー
・感謝の前菜盛り合わせ
　　①甘海老と帆立のタルタル仕立てウニとキャビア添え フルーツトマトのガスパチョフルーツと共に
　　②士別しずお農場より高級サフォークラム肉のタタキ風　柚子ソース
　　③イワシとジャガイモ、完熟トマトの重ね焼き　プロヴァンス風グラタン
・お魚料理
　　時知らず鮭と真狩のポワロー葱のロール仕立て、白ワイン蒸しアワビのフライ添え　
　　ズワイガニのクリームソース
・お肉料理
　　十勝より牛フィレ肉のパンチェッタ巻きメダイヨンステーキとじっくり煮込んだ柔らかタンシチュー　
　　ミルフィーユ仕立て　２種のソースで
・２周年感謝のデザート
・自家製パン　コーヒー又は紅茶


この内容で3150円でっせ


w(゜o゜*)wマジ！？


予約入れてもカウンター席しか空いていませんでした
そりゃそうですよね・・・。


カウンターでも予約出来てラッキー
楽しみです！！


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