江山楼＠中華街 de ちゃんぽん＆皿うどん

ひとしきり観光をし、夕食タイム。

お昼はちゃんぽん発祥の店、四海楼でちゃんぽん＆皿うどんを食べたけど、

夕食もちゃんぽん＆皿うどんにした。

やっぱり本場で食べ比べをしてみないと・・・ね（笑）


長崎にも中華街がある。

規模は小さめだけど、ネオン（看板）だけでもそれっぽい














いくつもお店はあるんだけど、今回選んだのはこちら。

江山楼




中華料理店らしく、円卓だけど、飾り気のない店内




メニュー







いろいろ食べてみたいところではあるけど、今回はちゃんぽん＆皿うどん

ちゃんぽん




皿うどん





ここのちゃんぽんはスープが濃いめ。

ダシもしっかりしているけど、塩分も強め。

昼間の四海楼のほうが旨みは上な気がする。

でも、リンガーハットなど私たちがよく食べる知っている味はこっちのほうが近いかも。

皿うどんもここでは後発タイプ細麺してみた。

こちらも濃いめの味付けだけど、やっぱり皿うどんにハズレはなさそう（＾－＾）


こちらのお店、ミュージシャンの「さだまさし」さん御用達のお店だそう。

たくさんのお店があるから、長崎県民は自分好みのお店があるんだろうね～