ラメログ~Bartender便り~

Lamer在籍のバーテンダーによるブログです。
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金曜日のグラスシャンパン

2008-10-30 20:30:44 | Weblog
こんばんわ^^
先週に引き続き明日は「金曜だけのグラスシャンパン」のご紹介です。
明日登場するのは「パイパー・エドシック・ブリュット」
このシャンパンはマリリン・モンローが愛したシャンパンとして有名でして、フランス王室はじめ14もの王室御用達。
他にもカンヌ国際映画際にも公式シャンパンとして、著名人の方々に飲まれております。
味の方の最大の特徴は、キレのよいフレッシュな酸味。デコルジュマン前に最低2年間瓶内熟成を行っています。
華やかでゴージャス。
週末を締めくくるには最高のシャンパンになると思います。

パイパー・エドシックに合うフードは「ドライ・クランベリー」
パイパーの酸味に合わせて、甘酸っぱいクランベリーがぴったりです。

お値段は通常¥1800¥1600にてご提供。

今週はパイパーでゴージャスに・・・。

赤井