ラメログ~Bartender便り~

Lamer在籍のバーテンダーによるブログです。
日々の出来事や、おすすめ情報なども掲載しております。

7月のフェアのおしらせ♪

2009-06-28 23:09:35 | Weblog

 

ラメールの佐々木です

もぅ梅雨もあけてすっかり夏ですねぇ

毎日暑くて喉が渇きます

 

当初予定してた『スパークリングワインフェア』が7月末に延期になり

7月始めは『ハイボールフェア』をさせていただきます

僕と村田君のおすすめハイボールとラメールおすすめハイボールを出します

 

ラメールおすすめは『CCハイボール』

CCとはカナディアンクラブのことです

冷凍庫でキンキンに冷やしたCCをうすはりグラスの入れてソーダで満たします

爽快な気分にさせてくれる一杯です

ウイスキーが苦手な方にもおすすめです

お値段も『CCハイボールで』と注文された方は700円で出させていただきます

 

みなさんお待ちしてるんで宜しくお願いします

 

 


父の日

2009-06-21 23:29:37 | Weblog

 

お久しぶりです

ラメールの佐々木です

 

今日は父の日ですね

みなさんは何かプレゼントしましたか

 

僕は父親が大好きな焼酎をプレゼントしました

銘柄は吉四六の陶器形です。

 

直接渡すのは恥ずかしかったので父親が出かけてる隙に父親の部屋に『父の日のプレゼントだょー』って置手紙をして置いてました

 

そうすると仕事中に『ありがとう』ってメールがきました

少し照れくさかったです

 

 

ところでラメールのおすすめ料理の紹介をしたいと思います

 

まず前菜で『生ハムのサラダ-カルパッチョ風-』です

これは生ハムとパルメザンチーズとバジルソースのコラボです

 

続いて『チキンのトマトソース煮』

まずチキンを焼いてトマトソースでじっくり煮込みました

 

そして『ローストビーフサンド』

バケットにサニーレタスとローストビーフとトマトを挟んで少しイタリアンに仕上げました

 

ラストは『本日のドルチェ』

その日によって変わりますが明日はジェラートアイスにブルーベリーソースをかけていただきます

 

 

また2週間くらいの目安でオススメ料理も変わるので楽しみにして下さい

 

 


夏本番??

2009-06-13 21:45:15 | Weblog

梅雨に入ったというのにまったく雨が降らず毎日めちゃくちゃ暑いですね

みなさん夏バテには気をつけてくださいね

そんな暑さをふっとばすような企画が7月から始まります。

さてなんでしょうか??

 

 

 

 

 

 

 

スパークリングワインフェアです

みなさんスパークリングワインというとどんなイメージをお持ちですか?

けっしてシャンパンのニセモノではありません

シャンパンに負けず劣らずおいしいスパークリングワインが世界には、たくさんあります。

そして値段もリーズナブル

先日某テレビ番組の格付けで話題になっていたピンドンよりおいしいと言わせたロジャー・グラートをはじめ世界各地のおいしいスパークリングワインを集めようと考えているので乞うご期待ください

ではではみなさん体にお気をつけて

                             村田


自家製ジンジャーエール

2009-06-09 22:32:06 | Weblog

どうもラメールの村田です。

今日からついに梅雨入りしましたね

じめじめと蒸し暑い、嫌な季節がきてしまいました。

そんななか本日、自家製ジンジャーエールを作りました。

なかなかいい出来に仕上がりましたのでモスコミュールにしてみました。

けっこうさっぱりと生姜のパンチが効いていて夏バテ防止にはもってこいです。

さあこの自家製ジンジャーエールのモスコミュールを飲んでじめじめをふっとばしましょう

 

自家製ジンジャーのモスコミュール   ¥900


お知らせ

2009-06-01 21:50:25 | Weblog

今月から日曜日の営業を再開いたします。

先月の日曜日に来て頂いたお客様には大変ご迷惑をおかけしました。

今月からは今まで通りの平日18:00~25:00(LA24:30)

               日,祝18:00~24:00(LA23:30)の時間に戻りますのでよろしくお願いします。

それでは日曜日もお待ちしております。

                              村田