卒業

こんばんわ＾＾

最近全然更新していなかったのですが、とうとう本日でＬａｍｅｒ卒業になります。

私用で店のブログを使うのもなんですが、思いたったので更新してみようと思いました。

Ｌａｍｅｒに在籍してからはや4年と1ヶ月。

色々ありました。

師匠の重谷さんには出来の悪い弟子で、出来てもないのに反抗してみたり、重谷さんの作るカクテルを奪ってつくったり。（笑）

でも私も下を持つようになり、色々言っていただいたことが身に染みてわかりました。

そして、色々な方との巡り合い。

その中でもＫ様、Ｈ様、Ｍ様は入りたての頃から私の面倒を見てくれました。
始めは「どうですか？どうですか？」となんども聞いていたカクテルも、
「こんなのはどうです？」など生意気な事も言えるようになり、私の兄のように見守っていてくれましたね。

スタッフ佐々木、村田にも泣かされる日々がありました。（笑）
私同様、出来の悪い弟子ですが自分なりに店の事を考えていたり、
たまに驚きます。（笑）

最近ではＯ様、Ｉ様が毎年Ｌａｍｅｒの忘年会を開いてくださったり、Ｌａｍｅｒを暖かく見守ってくれました。

夏にはＮＢＡのバーベキューもありました。
Ｌａｍｅｒの営業終了後、遅くまで公園でバレーの練習をしましたね。

今年もバレーがあるので、また皆さんで参加してください。
私も重谷さんもいます。

ながながと今までの事を思い出しながら書いていましたが、最後に私から皆様に・・・。

ほんとにありがとうございました。
見習いバーテンダーから、バーテンダーになれたのは皆様のお陰です。
この4年間は一生忘れる事はありません。
最高の宝物と思い出をいただきました。

これからもバーテンダー赤井は精進します。
道であった時は声をかけてやってください。
これからもＢａｒ Ｌａｍｅｒを宜しくお願いいたします。

赤井

お知らせ

5月からラメールは日曜日定休日になります。

ご予約の場合は20名様以上で貸切の場合のみ承ります。

ほかの日は通常通り営業いたします。

色々とご迷惑をおかけいたしますがこれからもラメールを宜しくお願いします。

 

 

この間のお花見で・・・

こんばんわ＾＾

かなり更新がスローになっております。。。（汗

今月５日に行われました、Ｌａｍｅｒ主催のお花見が無事終わりました。

予定よりかなりスタートは遅くなってしまいましたが、Ｋ氏お手製のチキンやら、前マネージャーのリゾットとキノコのホイル焼きなんか絶品でした～＾＾

皆様お忙しい中お手伝いいただきありがとうございました！

桜も満開で天気もよく最高の花見日和でしたね～。

ただ日陰だったので皆様には寒い思いをさせてしまって申し訳なかったです。（＾＾；

次回はぽかぽか陽気が感じられる場所でやりましょう！

赤井