arudenteな米

食と映画感想とその他もろもろ個人の趣味と主張のだらだら日記

99%カカオ

2006年04月19日 | 
死ぬかと思った。 『99%カカオ』というのがあると聞いたので早速購入。 これは百歩譲って食品でなく食材ですねぇ… このまま齧り付くものじゃない。 墨を齧った方が美味いんじゃないかと。 口溶けするまでは香りが素晴らしくいいのですが溶けたら地獄。 酸味と苦味・渋みが一気に襲ってきます。 一欠けらでこれなので全部食べたら胃が拒否するかも。 トチの実やドングリのようなアクのある物のアクを抜くのを忘れた . . . 本文を読む

冬のオペラ /北村薫

2006年04月19日 | 
名探偵はなるのではない、存在であり意志である… 北の街から上京し、叔父の経営する不動産屋に勤める、姫宮あゆみ、19歳。 その勤務先の二階に事務所を開いた、自ら『名探偵』と名乗る男、巫弓彦。 ある時、自分が名探偵であると気付き、「名探偵とは存在であり意志である。名探偵はなるものではない。ある時に自分がそうである事に気付くのです」そう語る彼に惹かれたあゆみは、その『名探偵』の記録係を志願する… し . . . 本文を読む