和菓子教室３回目の巻

・水羊羹


さてさて　和菓子教室３回目でございます

今月は夏の定番和菓子　水羊羹

棒寒天と少量の葛で固めてます

寒天のみのものと葛入りのものを食べ比べると

味は同じですが　葛入りのほうが口どけよかったです

だからといって　葛は高くて自力では買えないわ




もう一品は　黄身あんを皮に使ったきみしぐれ




右上のは先生のお手本

こうやってみると　あんまり差がない？




ところがどっこい　




割ってみると







その差歴然

厚底すぎですやん！　あんこの位置もズレてるしｏｒｚ

当たり前っちゃあ当たり前やねんけど・・・・くやしぃ～！！


８月は夏休みにつきお休み　

９月は待ちに待ったアンコ作り　おはぎ♪　




本日みかけたちびっちゃい虫さん(携帯だからうまくうつらん)

背中にタンポポの綿毛みたいのがくっついてるこの子は・・・

こういうイキモノ？

それともわざわざ背中にくっつけてるの？

まさかの偶然くっついただけ！？


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