おはようございます
最近、娘がスイカを頂いてきました
普通は、赤い部分を食べて終わり・・・
でもおじさんは・・・・
残った部分・・・・
おじさんは、この部分の塩もみした漬物が大好き・・・
すこ~し甘みがあり、歯ごたえもあるこの漬物・・・
え~と思はないで試してください
それと、もう一つ・・・
塩漬けした梅にしそが入りました。
後は、梅雨明けに天日干しをして完成です
それでは、今日も頑張りましょう
最近、娘がスイカを頂いてきました
普通は、赤い部分を食べて終わり・・・
でもおじさんは・・・・
残った部分・・・・
おじさんは、この部分の塩もみした漬物が大好き・・・
すこ~し甘みがあり、歯ごたえもあるこの漬物・・・
え~と思はないで試してください
それと、もう一つ・・・
塩漬けした梅にしそが入りました。
後は、梅雨明けに天日干しをして完成です
それでは、今日も頑張りましょう