ひげおじさんのひとりごと

日々の出来事を綴っています。

アラ祭り

2012年11月26日 09時11分12秒 | グルメ
おはようございます



昨日は、夕方後輩に呼ばれ、寿司屋さんに・・・・









魚は、ホンアラ(クエ)・・・・









23キロ



仕掛け・・・








針・・・・









リールは、もはやウインチ・・・




一人で、船を運転して、長崎付近まで言ったそうです。




おかげで、会費5000円(20名)であらづくし・・・



刺身・・しゃぶしゃぶ・・フライ・・・荒炊き・・肝・・鍋・・・最後に雑炊




おかげで、体重増加




それでも、高価なお魚を堪能しました。




そして、今週から専門学生の研修期間が始まりました。



未来ある青年と一緒に頑張ります




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頂き物

2012年11月20日 08時07分34秒 | グルメ
おはようございます



昨日、夕方にお魚を頂きました



釣りたての天然タイ・・・2キロ・・・








早速三枚におろし、片側はお刺身に・・・












脂がのって、ぷりぷりで・・・おいし~~~~



残りは、今日・・













塩焼きにして、頂きます。



釣り仲間のM君ありがとうございました



それでは、今日も一日頑張りましょう




あ・・・今日もM君、また魚釣りに行くそうです・・・



包丁を研いで待ってます


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お茶漬け

2012年07月23日 05時43分42秒 | グルメ
おはようございます



今週は、いい天気が続きそうです。




天気と言えば、この前観た風景・・・












町が雲の中に隠れていました




雲海でしょうか?




話は、変わって・・・




最近気に入っている塩っぺ ・・・








おじさんは、昔・・・お茶漬けと言えばこれ・・・・



何故かと言うと、お茶漬けについていた、松茸のお吸い物をお茶漬けのもとと勘違いして食べてしまい・・




それから、トラウマになってお茶漬けのもとを嫌いになり・・・



それ以来塩っぺでしか食べられなくなりました




大分前にそのトラウマは解決したのですが、今でもこれが大好きです





食欲がなくなる夏・・・ご飯のお供にみなさんどうですか・・・・




それでは、暑くなりそうな今週、冷たいものの飲み過ぎには注意して頑張りましょう





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居酒屋さん

2012年04月23日 08時00分09秒 | グルメ
おはようございます



昨日は、久しぶりに宵やさんに行って来ました



初めてのメニュー発見・・・



トロトロはるまき







外はカリカリ・・中はとろ~り・・・・



いつもながら美味しい料理を頂・・・



その上、ポイントがいっぱいになっていたので・・・1000円引き




いっぱいのお店を後に・・早めに帰宅・・




そして



今週が終わったら連休突入です。




段取りよく一週間がんばります



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新年会

2012年01月16日 08時17分29秒 | グルメ
おはようございます



今日は、久しぶりの雨です。



これで乾燥注意報は、解除・・・?





昨日は、ゴルフの後釣りクラブの新年会がありました。













おじさんは、結局昨年2回だけ磯釣りに行っただけで、チヌ1キロを釣ることが出来ず



罰金・・・決まり(一年間に1キロ以上を釣ること)



今年は・・・釣りに行く・・・



それより料理が凄い・・・



タイ・ヒラメの刺身・・・それと鍋の中身・・・



ふぐ・カワハギ・アンコウ・貝柱・えび・カキ・白子・アンキモ・・・・












みんなと、釣り談義をしながら・・・・9時に終了(5時から)



あと二回の新年会を残して一月も中旬を迎えました。



まだまだ始まったばかりの2012年・・・



気合を入れて今日も頑張ります



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