なまこな日常

インディーズパンクロックと漫画とアニメとゲームが好きなヲタクの日常

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日焼けに憧れる季節がやってきました!
日焼けしてもすぐ赤くなって終わる><
フェス焼け肌がただれるだけ!助けてUVカット!

2016.07.08

MS-06 サグ

2016-05-30 | 食・レシピ
HGUC 1/144 MS-06 量産型ザク (機動戦士ガンダム)
バンダイ
バンダイ


ザクじゃないよサグだよ



サグカレー(ほうれん草のカレー)作ったよーヾ(o゜ω゜o)ノ゛


今回作った材料は

ほうれん草 4束
玉ねぎ 1個
トマト缶詰 1缶
ニンニク 一片分
しょうが 一片分
チリパウダー
カルダモン
インディアン(カレー粉)
塩コショウ
バター
ジャム


作り方

ほうれん草をカットして塩を一つまみ入れたお湯でさっと茹でて少量の茹で汁と共にミキサーへ



完全に青汁www
(冷凍のほうれん草をそのままミキサーにかけると茹でたりする手間省けて楽です)

フライパンで油を温めておろしニンニク、おろしショウガ、玉ねぎをよく炒めます
玉ねぎがしんなりしたらおkだけど私は飴色までじっくり炒めました

炒まったらトマト缶の実だけ入れて(酸味がきつくなるのでトマト汁は入れない)水分が飛ぶまで炒める

水分が飛んだら、塩、インディアンを大さじ2くらい・チリパウダー・カルダモンをお好みで入れてさっと炒める

最初に作ったほうれん草のペーストを入れて5分ほど煮れば完成

あとはお好みで塩コショウしたりバター・牛乳・生クリーム等でコク出したりチャツネ代わりにジャムやハチミツ入れたり調整するとさらにおいしくなります
私はバターとイチゴジャムで調整しました

本当はナンとかチャパティで食べるとベストマッチだけど米食べたかったので濃度を緩めにしてカレーライススタイルおいしくいただきました!




今回はさっぱりヘルシーにほうれん草とトマトだけですが鶏肉やカッテージチーズ、茹でた豆類を一緒に煮込んでも美味しいです
普通のカレーみたく一晩寝かすと美味しくなる系なので大量に作って出来立てはそのまま二日目はチーズ入れて三日目は炒めた鶏肉(ryとかやると色々楽しめるかと思います

冷凍のほうれん草とトマト缶で下処理いらずで簡単にできますしね
お試しあれ!




ちなみにカレー系スパイスは入れないで一緒にベーコンやマッシュルームを炒めてほうれん草ペーストと一緒にバジルやコンソメースの素や生クリームや牛乳で煮るとパスタソースにもなります
ほうれん草ペーストと玉ねぎとバターでフレンチのソースぽくもなります
これらもおすすめ!


ほうれん草最高ヾ(o゜ω゜o)ノ゛
でも食べ過ぎると石できるぜ!(尿路結石出来やすいのにほうれん草大好きという矛盾)









赤くすれば3倍美味しくなると思って真っ赤になるまで唐辛子いれてもそんなに美味しくなりません
辛さは3倍以上です
何かが3倍にはなるかもしれません
ほうれん草に含まれるシュウ酸を取りすぎると尿路結石が出来やすくなります
シャア酸ではありません
マスクもかぶってません


そんな…他愛もない…日常の…お話でした…。




インデアンカレー カレー粉 160g
インデアンカレー
インデアンカレー

ハニマス

2016-05-25 | 食・レシピ
鶏肉のハニーマスタード焼き作ったよー\(゜∈゜ )/



notからあげくん(鳩)




冷蔵庫に賞味期限の近い鶏もも肉が1枚鎮座していたのでちょっと作ってみました
前日にタンドリーにしたので今回はちょっとハニーマスタードで

んー美味しかったけどまた色が茶色いw
彩?何それ美味しいの?w

ちなみにオサレ感だすために一緒にサラダ盛ったり色の鮮やかな温野菜盛ったりトマトのせたりとすると豪華!
ハニーマスタードソースは野菜にも合うしね!




・材料

鶏肉(お好みの部位)
塩胡椒

ハニーマスタードソース用
マスタード
マヨネーズ
ハチミツ
醤油
おろしニンニク(お好み)


・レシピ

まずソースを作ります(鶏肉を焼いているときに作ると時短)
上記のソースの材料を大さじで
マスタード2
マヨネーズ2
ハチミツ2
醤油1

これらを混ぜてちょっとなめてみてお好みの味に調節して完成
簡単です

ちなみにお好みでマスタード増やすと大人の風味に
ハチミツ増やすと甘しょっぱい幸せの味に
マヨネーズ増やすとマヨネーズが主張しすぎちゃうので注意
醤油も隠し味的存在なので増やさない方が良いです
おろしニンニクをちょっとだけ足すと風味にパンチでて面白いです
ニンニクは主張強いので入れすぎ注意ですが

ハニーマスタードソースの分量的には市販の鶏もも肉1枚でこのくらいが丁度良いです


ソースが出来たら鶏肉
一口大に切って塩胡椒をしておく
フライパンに油入れずに強火で皮側から焼く
皮側に焦げ目がついたら裏返し弱火~中火にしてから白ワインor酒を大さじ2-3くらい回し入れて蓋をして蒸し焼き
鶏肉が大きめなら弱火でじっくり
一口大ほどなら中火でさっくりです

5分ほどで芯まで火が通ると思うので蓋を開けてキッチンペーパー等でフライパンの油をふき取っる
鶏肉から出た油も旨味なので綺麗にふき取らないでちょっと残しておいた方がコクが出ます
最後に強火にして先ほど作ったソースを半分いれてフライパンを一振るいしたら完成
ここで火にかけすぎると焦げくさくなるので最後の一振るいは10秒ほどです
これやると醤油が香ばしくなって仕上がりが違います

あとは鶏肉をお皿に盛って残り半分のハニーマスタードソースをお皿のあいてる部分に流したら完成
一緒に彩の野菜盛ったりソースを綺麗に盛ったりするとオサレ感満載です


このソース、簡単だしサラダにも合うのでおすすめですよー

サラダ用ハニーマスタードソース

マスタード
オリーブオイル
ワインビネガー
ハチミツ

全て同量で味の調整で塩胡椒

オリーブオイルとワインビネガーの部分とマヨネーズは用途によって入れ替えると吉です
加熱しないなら塩胡椒、加熱するなら醤油いれるといい塩梅な塩っ気になります


ちょっとしたアレンジでは
このハニーマスタードチキンや炒めたベーコンをオサレな名前の葉っぱのサラダにぶち込んでマッシュルームとかもぶち込んでオリーブオイル多可のハニーマスタードソースで和えればあら不思議

もこみち的なボリューミーはおされサラダの完成ですw

チキンとサラダ別々で食べた方が美味しいと思う





MAILLE ハニーマスタード 120g
エスビー食品
エスビー食品

華麗なインディアン

2016-05-24 | 食・レシピ
タンドリーチキン作ったよー\(゜∈゜ )/



notからあげくん(鳩)




タンドリーチキンは以前にもヨーグルトとスパイスペースで作ったのですが(その記事はこちら
今回は急に食べたくなったので仕込みいらずのお手軽バージョンでさくっと作ってみました




・レシピ

用意する物

インデアンカレー カレー粉 160g
インデアンカレー
インデアンカレー


これね、魔法のカレースパイス
ほんと万能で最強
なければ普通のカレー粉でおk

あとは鶏肉・塩胡椒・レモン汁
お好みで、生姜・ニンニク・ハチミツ・追加のスパイス


まずは鶏肉を適当な大きさにカット
今回私は手羽元を使用
塩胡椒して全体にレモン汁をかける
(インデアンカレー使う場合は下味強め、他は軽くで)

ビニールなどに鶏肉を入れてカレー粉投入
カレー粉が全体にうっすらまぶされるくらいの量でおk
(手羽元8本に対して大さじ1入れました)

あとはもみもみして馴染ませたらおk!

ベースはこれで完成です
これだけでも美味しいのですがこれに色々+するとさらに美味しくなります

辛みならチリパウダー
パンチならすりおろしニンニク
さっぱりならすりおろし生姜
甘めならハチミツ

この辺はお好みです
今回私は爽やかな香りのスパイス「カルダモン」を足しました
というか好きなんでどんな時でも増量するんですがw


下味付けたら焼きです
おすすめはガスレンジのグリルの網を外して底にアルミホイルをひいてその上で強火で片面10分のもう片面5分
焦げ目がつき中心まで火が入りアルミホイルの輻射熱で骨からも旨味でてベストです

骨なしならフライパンでおkですし骨付きもも肉やら肉塊とかならオーブンでじっくりローストもいけます

調味料とスパイス揉みこんで焼くだけなんで簡単です



Let's タンドリー\(゜∈゜ )/




\(゜∈゜ )/ぽっぽっぽー










ちなみにこのインデアンカレー
ルーではないのでカレーの基本スパイス以外は何も入ってません
これでカレー作る時は、唐辛子とダシと脂と塩分・糖分色々足さないと美味しいカレー作れないです
ルー感覚で使うと味なくてほんと不味いw

香り系のスパイスメインで良い意味で余計な物入ってないのでアレンジ利かせ放題でオリジナルカレー作れるし今回のタンドリーチキンみたいな調味料としても使えます
他のカレー粉と違って余計な味がないので色々な料理や調味料にちょい足しすると美味しいくなります
味のゴールは全部カレーなんだけどwww

例)
マヨネーズ+インディアン=カレーソース
岩塩+インディアン=カレー塩
ウスターソース+インディアン=カレー風味のソース
ケチャップ+インディアン=トマトカレー風ディップ
やきそば+インディアン=カレーやきそば
唐辛子+インディアン=辛いカレー粉
愛しさと+切なさと=心強さと
部屋+Yシャツ=私


インディアンカレー、気になる方はお試しあれ
インディアン嘘つかない

インデアンカレー カレー粉 160g
インデアンカレー
インデアンカレー










ちなみに大量の動物性の脂でこのカレー粉と小麦粉を炒めただけのルーでそこそこ美味しいカレーが出来てしまいます
脂の旨味としての万能性怖い
そして市販のルーの脂分を想像すると怖い

ぽっぽっぽっぽぽぽっぽっ

2016-05-23 | 日記
今朝のお話

ドカン!
ガサゴソゴソ!

朝から職場の横の倉庫という名の小さい物置部屋から不審な音が

強風?
は吹いてないし
ネズミ?
はそんな気配ないし
不審者?
は自分だし
おっぱい?
はぽよんぽよんだし


ホラー映画ならおそらく最初に死ぬであろうポジションだなーとかあほなこと考えながら原因を探るべく恐る恐る倉庫を覗いたら


ヴァッサッ!
轟音と共に視界を遮る黒い影が!


キャッー!








鳩侵入

というかこれ鳩かな?
私の知ってる鳩とはちょっと違うような・・・
でも便宜上、鳩としますw

鳩ちゃんは奥の方に引っこんで怯えて出てこないし入り口を全開にあけてしばらく放置




~2時間後~





くつろいでやがるwww

なんか可愛く見てきたのでつい「からあげくん(鳩)」と命名

うちの子になるかい?




~5時間後~




午前中の仕事も終わりお昼を済ませて昼休みも終了
もうからあげくん(鳩)も帰っただろうし午後の仕事がんばんべーと倉庫を覗いたら




まだいるwww
ちょっと我が家感だしてんだけどwww

ちょっと面白くなってきたのでそのまま放置して今さっき覗いたらからあげくん(鳩)はおかえりになってました

ちょっとだけ寂しい気分><





ここでいくつかの謎が
まずは侵入経路
ドアが開いていたとはいえこの物置に入るには"窓→8畳ほどの部屋→廊下→物置"と割と長く複雑な経路が
飛んでくるにしろ物置へ続く廊下は部屋から物置の途中で直角に曲がってるしなかなかの難易度
ということは部屋から廊下をトコトコ歩いてきたのかな
行き帰り含めて

ちょっと可愛いw


あともう一つ謎が



これほんとに鳩?www






ハト29 No.6299
HANSA
HANSA

敵はDVD

2016-05-23 | 日記
ある日のこと、父に頼まれて買い物に付き合うことに
凄く欲しいものがあったけど自分で探しても見つからず店員に聞くのも恥ずかしいからお前探してくれとのこと

そんな父と向かった先は大人の本屋さん
父はいったい何を考えているのだろうかと目的を聞いたところ



三上悠亜



はっ????

えっ何々?



三上悠亜のエロビデオ!



どうしたんだいお父さんwww

とりあえず親子としてではなくエロ同士男同士として聴いてみたところ入院中に読み漁ってた雑誌の袋とじのヌードグラビアをみて気に入ったらしくてAV欲しくなったとか

御年72歳の父
いまだエロ健在!




エロは偉大なり!








そんなエロの暗黒面に堕ちた父でしたがなんだかんだで購入は諦めました

理由1
ビデオテープがなかった
機械音痴なためDVDを知らなくてビデオテープ探してたらしいです
ねーよwww

理由2
マイDVDデッキがなかった
DVDを見るには息子の部屋か母の部屋になります
もちろん母の部屋など見るわけにいかず私か弟の部屋になります
機械操作は出来ないため見るには息子同伴となります

父「お前と一緒に見るとかやだなー」

こっちのが嫌だよwww

母の部屋
無理100%

弟の部屋
昼間は無人のためパラダイス
しかし機械操作が出来ないため無理100%

私の部屋
部屋というか職場になるので無理100%
客いるのにAV流せるかよwww
夜は夜とて父親と一緒にAVみたくねーよwww



そんなわけでDVD買っても見ることはできないため断念です


そんな父の一言

機械文明が発展してもそれを使いこなす人が発展しなければ意味はない
俺は発展などしたくない
だから写真集を買う!











エロパワーでDVDの操作くらい覚えようよ



三上悠亜1st写真集「Here you are」
上野 勇
双葉社

辞世の句

2016-05-20 | 日記
突然ですが



冷蔵庫の中がパラダイス!







いやーHAWAIIAN6の新譜のMVが公開されましたね

HAWAIIAN6 【MV】 My Name Is Loneliness



HAWAIIAN節爆発でたまらない!
「音楽は好きですか?」と聞かれたら「HAWAIIAN6が大好きです」と答えたいくらい新曲刺さった
もちろん新譜は買う決定だけどライブ行きたいなー








昨日の夜のことです
ふっとエモーショナルな気分になって今この瞬間私が死んだとしたらどうなるだろうかとか考えだしてしまったのです

色々考えが止まらない

家族のこと
友人のこと
やりかけの仕事のこと

色々ぐるぐると考えが回った後にある最重要項目が脳裏に


HDDの中身


これはやばい
現代のパンドラの箱!

保険のオプションとかで良いから死んだらHDDを叩き割りに来てくれるサービスとかないかな!




とかくだらないこと考えてたら眠くなってきたので寝ようかと思ってなんとなくTwitterを覗くと自分の最後のツイートが




乳首びんびん丸




なんでこんなこと呟いてんだろう自分www
ネットは魔窟だwww







Dancers In The Dark
SPACE SHOWER MUSIC
SPACE SHOWER MUSIC

脱法ミートボール

2016-05-19 | 日記
バットモーニング!
寝ぼけてスボンを上半身で着ようとしてしまった
どうあがいても頭が出ない!
チャックなど想定外の頭出しでヒィーヒィーいってます

ヾ ノ ヤッフー
 ノ
ノ>





そんなバットなモーニングのことです
朝っぱらから母が大歓喜してます

何事かと様子を見てたら

ミートボール!

ミートボール!

何か連呼してる
どうしたおっかさん!
春か!春先だからか!

ミートボール!

ミートボール!

和訳すると

肉団子!

肉団子!

ミートなボールが肉団子でもう大変です
母の行動と発言の余りの訳の分からなさにそっと部屋を出ました




事の顛末

さて何があったかというと母のお気に入りの銘柄のミートボールが5個入りなのに今日に限って6個入っていたそうです

すごい!こんなことあるの!?
一個お得!
これは今日は良いことあるね!

と大喜び立ったのです


というか母のお気に入りのミートボールのメーカーさんはハムの人で有名な会社だったのでそんな大手でもたまに入れ間違えたりするのかー
と素朴な疑問を感じてなんとなくパッケージを見たら

いつもの銘柄と違う
しかもそのパッケージにちゃんと6個入りとw

メーカーのミスではありませんでした!
母の脳細胞のミスでした!

とりあえず何も知らない母は得をしたと嬉しそうだったのでそのことは教えないで置くことにしました
一応、親孝行?w









本日の脱法ミートボールテンションあがるミートボールなお話でした


訳あり タレ付 ミートボール 肉団子 1kg
さんきん
さんきん

2016.05.19 おひさし更新

2016-05-19 | 日記


どうもお久しぶりの更新ですどすこい

忙しくてなかなか更新できませんでした!
嘘です面倒くさかっただけですw


正直に申しますと記事にするネタが見つかってもトゥイッターで呟くとそれで満足しちゃってなかなかブログ書くところまでいかなかったり
あとちょっとプライベートが忙しかったりしたんです
主にゲーム等のヲタ活動で!w


まぁ特に心境の変化とかはないですが4月で年度も変わりましたし心機一転ブログをガンガン書いていきたいと思います
いやガンガンほどでもなく普通に
いやたまに
いや気が向いたときに
すでに挫折 そもそももう5月


簡単ではございますがこの後もブログの更新が続くことを願って最近作った料理の写真でも並べつつしめたいとおもいます







なんか茶色いのばかりだwww



キリン 氷結レモン 缶 350ml×24本
キリンビール
キリンビール