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⛳️🍽🍺🍶の日記です。

1757     和牛カシラのステーキ&冷麺食べ比べ

2024年04月03日 | グルメ・食べ歩き・酒
先日、亀戸ホルモン本八幡店へ。牛のカシラのステーキだって!!
本八幡店だけの取り扱いだって。とりあえず食べたことないから行ってきた!!
結構固い肉で良く焼きがGOOD。脂も程よくあるので悪くはない。が牛にしては硬い(笑)
それと冷麺食べ比べ!!もう1つデビルっていうのがあるがそれはパスです。
うん!!私はさっぱり白派。まぁ辛いの駄目だからね。といっても赤ギリ食べれるかな。


今日はレバ刺し、ハツ刺し(どちらも低温調理)ではなくガツ刺し。


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