1709 粋甘粛 極（源吉兆庵）

昨日は実質のお馬の最終戦「東京大賞典」有馬を本命スリーセブンから外し
ドジャース馬券で１．２．４着ではずしホープフルSはレガレイラ、シンエンペラー
の１．２着の馬を軸に２．４で勝負。また１．２．４着（泣）300倍超えていたのに。
なぜこうも1．２．４着なの。。
そして事実上の最終戦「東京大賞典」私の本命はドゥラエレーデ勝てなくても３着までは。
後の２頭はテソーロで決まり！！パーフェクト予想！！・・・がひよって保険を。。。
まぁ当たったので良かったのですが掛け金が分散した～～～そこだよね。
まぁ勝ったので一応明日の大井のメイン・シンデレラは少しだけ買うか(笑)
とそんなことで祝勝に出たかったのですが飲みが続いてるし年内仕事だし控えて家で。
先日もらった和菓子。源吉兆庵の粋甘粛　極で日本酒を。
私干し柿は得意じゃないのですがこれならいける～～中の白あんがこれまた上品。
先日頂いた山田饅頭といい和菓子は驚かされますな！！まぁ和菓子だけではないですが。


楯野川のグリーンラベル。6つの無をコンセプトに！！
無濾過（採れたてそのまま）
無加水（濃厚な旨味を持つ原酒で）
無加熱（フレッシュな生酒で）
泡立無（自然な発砲感を残したまま）
無時間（上層当日便詰め）
無我夢中（新鮮味溢れる美味しさの追求）
この酒。新年会で使おう！！