1519 ALAIN DUCASSE

ALAIN DUCASSEの焼き菓子とチョコレート！！
ALAIN　DUCASSE初めて食べましたが大変美味しゅうございました！！
焼き菓子はピーカンナッツのブラウニー美味い😋チョコも👍ウィスキーと食べよう‼️

1518 牡蠣焼きそば やった大四喜！！は

牡蠣第2段は焼きそばを作ってみました！！
シンプルに麺とモヤシをしっかり炒めて塩胡椒、オイスターソース、鷹の爪で
味付け。牡蠣は小麦粉をふってソテーしてから投入。これ美味しい！！

そうそう先日、大四喜あがりました。小さい方は5.6回はあがってるのだけど
大は初！！あと上がってない役満は３つ。大車輪、清老頭、地和。
6巡目までに北→東→西と鳴いて手の内は南、八荘、八荘、七荘。
9巡目に南をもってきて悩む悩む悩む。上がりやすい六荘、九荘待ちに。
その3巡目まさかの八荘。。やっちまった。。。
がそのあとに南を持ってくる。とりあえず7荘タンキ。
からの3ピンタンキ。でフィニシュ。役牌の待ちも考えたけどあがり優先。