ゴルフときどき酒肴・酒肴ときどきゴルフ

⛳️🍽🍺🍶の日記です。

1519     ALAIN DUCASSE

2023年02月21日 | グルメ・食べ歩き・酒
ALAIN DUCASSEの焼き菓子とチョコレート!!
ALAIN DUCASSE初めて食べましたが大変美味しゅうございました!!
焼き菓子はピーカンナッツのブラウニー美味い😋チョコも👍ウィスキーと食べよう‼️
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1518     牡蠣焼きそば  やった大四喜!!は

2023年02月21日 | グルメ・食べ歩き・酒
牡蠣第2段は焼きそばを作ってみました!!
シンプルに麺とモヤシをしっかり炒めて塩胡椒、オイスターソース、鷹の爪で
味付け。牡蠣は小麦粉をふってソテーしてから投入。これ美味しい!!

そうそう先日、大四喜あがりました。小さい方は5.6回はあがってるのだけど
大は初!!あと上がってない役満は3つ。大車輪、清老頭、地和。
6巡目までに北→東→西と鳴いて手の内は南、八荘、八荘、七荘。
9巡目に南をもってきて悩む悩む悩む。上がりやすい六荘、九荘待ちに。
その3巡目まさかの八荘。。やっちまった。。。
がそのあとに南を持ってくる。とりあえず7荘タンキ。
からの3ピンタンキ。でフィニシュ。役牌の待ちも考えたけどあがり優先。
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