1512 東一 余市フレンチオーク貯蔵

昨日は飲む予定はなかったのですが「笹寿司いきませんか？」のお誘いがあり
断り切れず日本酒を1本持参で参上しました（笑）家から徒歩3分は楽ちん！！
日本酒はこれ「東一　純米吟醸　余市フレンチオーク貯蔵」
思ったよりオーク感は少ない！！しっかりしていてフルーティ。エレガント！
って感じですね。想像と違った。満寿泉の昔飲んだオークとは全違った。
色々面白いですなぁ。

今日は光ものに鮪、赤貝からの巻物で！！！