三宅島の海岸に大量のイワシが打ち上げられてたと言うのを報道で知った人もおいででしょう。
三宅島近海にイワシの大群がいる様です。
クルンちゃんのお兄さんから新鮮なイワシをいただきました。
網で何百匹もすくったとか・・・・・・・
いろんな物と一緒にスモーク保存食にすることにしました。
メザシのスモーク
竹輪にはチーズを詰めて
卵は味付け。
アジも・・・・カツブシか？？
おみごと〜〜〜〜〜
味は確認してませ〜〜ン。 が、きっと美味しいはずです、、、、
姿焼き？？？
魚とスモークの匂いで．・・チョッと・・・しばらく食べる気にならない〜〜〜〜〜〜
サクラのチップを大量に使い過ぎたかな？
