地獄蒸し工房

こんばんは～

昨日の「アフリカンサファリ」は　すごかったでしょ！

また　機会があれば行きたいな。

今日は、私が楽しみにしていた　＜地獄蒸し料理＞体験を　アップしまぁす。

地獄蒸し工房　鉄輪（かんなわ）に行きました。





地獄蒸し釜が数個あり　それらから蒸気が吹き出しています。



野菜セットと別売りの野菜　ハマグリも購入しました。

釜使用料（３０分）５００円　です。

ブロッコリー・スナップエンドウ・半熟卵…７分

ハマグリ・人参・ナス…１５分

ジャガイモ・さつまいも…３０分

工房の方が親切に教えてくれました。


釜に入れている所です。分厚いゴム手袋をしてるのであつくないよ。

蒸し時間が次々くるので　食べては取り出し　また食べて・・なので　写真とりそこないました～

野菜の甘さが印象的でした、塩・醤油・ポン酢でいただきました。

ごまだれやマヨネーズ　持って行くのもいいかもね！


外にはこんなのも



子ども達がまずいといって飲んでたけど、塩気のあるお湯で体にいい感じ　食後にいいですよ～

今回は少な目でしたが、次回持ち込みОＫなので　いろいろ持ってまた行きたい～～


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