今週の麺

#268　豚のつけ麺＠麺坊ひかり　11/20
今期2度目の実食は、しっとりVer.を頂いた。




しっとりも美味しいが、どちらかを選べと言われたらノーマルを選ぶかな。
個人的は歯応えがある麺の方が好きなので。




でも、来年の提供時も麺のゆで加減を選べたら両方食べるけどね。







#269　煮干し醤油らぁめん＠麺家獅子丸　11/21
5種あるメニューをコンプリートしたので、この日は最初に戻って煮干しを。




ガツガツせず、ゆっくり上品に食べたくなる美味しさ。
でも前回よりポルチーニの香りが弱くなったように感じた。
サイドメニューは未食だった「釜揚げしらすミニ丼」。180円は嬉しい価格設定。
しらすの塩味で十分美味しいので、卓上の昆布醤油はあまりかけない方が良いと、今後の自分に伝えるために記しておく。








#270　らぁめん（細麺・チャーシュー・中盛り）＠りきどう　11/22
脳も体も、りきどうさんの味を欲して欲して、禁断症状が出ていたので、数日前から決めてました。



りきどうさんでしか食べられない唯一無二の味。
心も体も満たされた。







#271　丸和カレーつけ麺＠丸和各務原分店　11/24
金曜日はカレー曜日。



大好きな丸和さんのカレーつけ麺だが、過去を振り返ってみたら、約1年も食べていなかった事が判明した。



久しぶりのカレーつけ麺は、安定の中盛り、唐揚げセット、ライスダンクで完食満腹。