#149 塩らーめん＠らーめんHARU
6月30日に春日井市東野町にOPENした新店。
慈庵が閉店して流れを汲んだ彰庵が開店して…
彰庵があっという間に閉店して慈庵と彰庵がコラボしてHARU？
よく分からんが、そんな感じらしい。
暖簾は彰庵のものだった。
鶏と魚介みたいだが、強くアニマルを感じる鶏清湯に感じた。
好みの問題だけど私はあまり得意ではないので、早めにテーブル調味料の「ゆず酢」を投入。
これはアリだと思った。
麺はモッチリした自家製麺…かな？
定食を選ぶと日替りご飯が付いてくるが、この日は「味噌で煮たお肉をのせたごはん」
これは香辛料の香りも良くて美味しかった！
店を出る際、客としてきていた奏の浅野店主に声を掛けられて驚いたわ。
