鶏肉はどこだ？

明日は持ち寄りランチなのだ。

お題はあったかい煮込み料理でほっこりなのだ。

私は、鶏肉としめじのトマト煮込み♪
鶏肉はどこだ？ってかんじですが、かなり入ってます。
ほっこりできるかな～。

中華

今日はお料理。
ゼラチンを使った料理なの。


チャーハン


スープ


エビと豚肉の餃子


餃子の皮も手作り。
モチモチしてる。

全部にゼラチンが入ってる～。
明日起きたら、肌がプルプル～♪だったりして。

マドレーヌ

昨日マドレーヌを作ってみた。

型は買ったばかりなので、ばたーと強力粉をつけたが、くっついてしまったよ( ノД`)…。
丸いかたで焼くより、買いの形で焼いたほうがカワイイ～♪


また作ろうっと。

これから暑くなるみたいだから、しばらくはオーブンつけるのはきついかな!?

ベーグルとチーズとサラミのパン

ローストビーフが安く売っていたので、ベーグルサンドにした～。
なので、ベーグルは発酵を多目にとり、ちょい柔らか目に。
アゴを使う機会がすくないからか、それでもかなりアゴが痛くなる…。

と、おうちにチーズがあったので、チーズとサラミのパンを作った～。
いつもだが、具をこれでもか。って言うくらい入れたから、かなりはみでちゃった。

分割間違えた…〓

本当は４分割なのに、８分割に。

どうりで、あれっ、小さいな。と思ったわけよ。
これも久しぶりに作ったから、こんなもん。って違和感を感じつつ。


小さいは小さいでかわいいなり。

オニオンベーコンマヨパン

もう一個作ったのだ。

昨日のうちにベーコンと玉ねぎをいためておいた。

またまたシナモンロール

今日も６時３０分に起きてパンを作る～。


今日もシナモンロール。
アイシングしてみたんだが、ちょっと水を入れすぎたから放置しておいた。
ちょうど良い感じ。

パンケーキ

ハワイで買ってきたパンケーキミックスで、お昼。
タロ芋味。

コンドミニアムだったので、ハワイ滞在にパンケーキを焼いていたが、美味しかったので買っておいた。

焼きあがりはこんな感じ。

桜並木

今年はあっという間に、桜が咲きましたね。

たまプラーザの桜並木。
道路の両側はずっと桜が。
きれいだね。

肉巻き豆腐

明日は持ちよりランチです。

テーマは正月明けだから、和食。


忘れててクッキングいれちゃったから簡単に出来る肉巻き豆腐にした。


ちょっと味付け濃そう…。
ご飯がすすむ…ということで許して